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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

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No.	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	状態	貸出
1	0107167728	雑誌一般	49//	2F自然	貸出可	○

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書誌情報サマリ

雑誌名	食べもの文化
巻号名	No.552:2020-6
刊行情報：通番	00552
刊行情報：発行日	20200601
出版者	芽ばえ社

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	2999820744954
巻号名	No.552:2020-6
刊行情報：通番	00552
刊行情報：発行日	20200601
特集記事	給食室のお仕事
出版者	芽ばえ社

1	今月のいっただきまーす　ページ：1 上橋俊子
1	親子クッキング
2	「平成27年度乳幼児栄養調査結果の概要」から<3>“離乳食は作るのが負担、大変”が、3割以上　ページ：4 小野友紀
3	特集給食室のお仕事　ページ：6 小川美智子
4	まんがほいくえんあるある　ページ：21 多摩市保育協議会・栄養士会‖作・画
1	おとめ心
2	たこやき?
5	Love Sweets手作りお菓子のおいしさを届けたい<3>シフォンケーキ　ページ：22 小川美智子
6	食物アレルギーの事故を起こさないために　ページ：24 末次敦子
1	卵・牛乳・小麦を使わない献立<3>
7	思いのままにクルーズ<その3>韓国・釜山と長崎ハウステンボスを再訪　ページ：27 吉田勉
8	離乳食とそしゃくの発達-口と食べもののいい関係<3>舌でつぶす、混ぜておいしい!食材が増えてくる(離乳食中期)　ページ：28 可野倫子
9	子どもと一緒に“造形教室”<3>からだポカポカらーめん　ページ：31 こいちりょうじ‖講師
10	今月の献立表　ページ：32 長田和恵
1	6 移行期食から幼児食まで
11	きょうのおかず-旬と栄養バランスを考えて<3>鉄分補給に豚レバー　ページ：36 小出弥生
12	知っ得コーナー
1	ご存じですか?「成育基本法」　ページ：38 宍戸洲美
13	隔月連載小学校の食模様<その2>体験学習に深みを　ページ：40 匂坂裕一郎
14	農をもっと身近に<39>新型コロナウイルスは食・農へも影響　ページ：42 坂口正明
15	脅かされる食の安全<3>グリシンとは何もの?　ページ：46 天笠啓祐
16	本の紹介　ページ：50
17	シンポジウム中止のお知らせ　ページ：51
18	読者の頁私からのひとこと　ページ：52
19	ニュースクリップ　ページ：53
20	食べもの文化社からのお知らせ　ページ：55
21	あとがき・次号予告　ページ：56