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書誌情報サマリ

タイトル

写真でわかる!仕事のくふう　2　　レストラン・コーヒーショップ・ホテルの仕事　

人名 「写真でわかる!仕事のくふう」編集室／[編]
人名ヨミ シャシン デ ワカル シゴト ノ クフウ ヘンシュウシツ
出版者・発行者 理論社
出版年月 2026.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル 写真でわかる!仕事のくふう　2　　レストラン・コーヒーショップ・ホテルの仕事　
タイトルヨミ シャシン デ ワカル シゴト ノ クフウ　レストラン コーヒー ショップ ホテル ノ シゴト　
人名 「写真でわかる!仕事のくふう」編集室／[編]
人名ヨミ シャシン デ ワカル シゴト ノ クフウ ヘンシュウシツ
出版者・発行者 理論社
出版者・発行者等ヨミ リロンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2026.1
ページ数または枚数・巻数 39p
大きさ 29cm
価格 ￥３０００
ISBN 978-4-652-20726-0
ISBN 4-652-20726-0
分類記号 366.29
分類記号 673.97
件名 職業
件名 飲食店 ／ 喫茶店 ／ 旅館
内容紹介 レストラン・コーヒーショップ・ホテルを取り上げ、接客する仕事のくふうを写真で紹介する。取材・インタビューのコツ、報告する文章の書き方も掲載。ワークシートをダウンロードできるQRコード付き。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812901257
目次 レストラン・コーヒーショップ・ホテルって、どんな仕事?
取材・インタビューのコツ
調べてみよう! レストランの仕事のくふう
まずは、知ろう! レストランってどんな仕事?／くふう1 おいしい料理をつくるくふう／くふう2 お客さんをまたせないくふう／くふう3 いごこちのいいお店にするくふう／くふう4 地域に愛されるくふう／くふう5 安全な料理を出すくふう／レストランの仕事のくふうについてほうこくする文章を書いてみよう
調べてみよう! コーヒーショップの仕事のくふう
まずは、知ろう! コーヒーショップってどんな仕事?／くふう1 朝早くからお店を開けるくふう／くふう2 すばやく注文・会計するくふう／くふう3 すばやく料理を出すくふう／くふう4 おいしいコーヒーを出すくふう／くふう5 通いたくなるお店にするくふう
調べてみよう! ホテルの仕事のくふう
まずは、知ろう! ホテルってどんな仕事?／くふう1 気持ちよくすごしてもらうくふう／くふう2 お客さんによろこんでもらうくふう／くふう3 24時間休みがない仕事場のくふう／くふう4 また泊まってもらうためのくふう
この本を取材したスタッフがすごい!と思ったこと
ほうこくする文章に写真をそえよう! つたわる写真のコツ
内容紹介（児童書） お客さんと接(せっ)する仕事を接客業というよ。料理や飲みものを出すレストランやコーヒーショップなどの飲食店も、お客さんに宿泊(しゅくはく)サービスを提供(ていきょう)するホテルも接客業。どんな仕事のくふうがあるのか見てみよう。



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