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書誌情報サマリ

タイトル

長谷川あかりの「あたらしい」きほんの料理

人名 長谷川 あかり／著
人名ヨミ ハセガワ アカリ
出版者・発行者 オレンジページ
出版年月 2026.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 長谷川あかりの「あたらしい」きほんの料理
サブタイトル 自由で作りやすい、誰でもおいしくできる。
タイトルヨミ ハセガワ アカリ ノ アタラシイ キホン ノ リョウリ
サブタイトルヨミ ジユウ デ ツクリヤスイ ダレデモ オイシク デキル
人名 長谷川 あかり／著
人名ヨミ ハセガワ アカリ
出版者・発行者 オレンジページ
出版者・発行者等ヨミ オレンジ ページ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2026.2
ページ数または枚数・巻数 159p
大きさ 23cm
価格 ￥１６００
ISBN 978-4-86593-793-0
ISBN 4-86593-793-0
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 しょうゆだけから揚げ、酒蒸しハンバーグ、塩角煮…。作りやすくおいしくなるように工夫した定番メニューのレシピを、丁寧なプロセス写真つきで紹介。アレンジレシピも掲載する。『オレンジページ』掲載などをもとに書籍化。
著者紹介 料理家、管理栄養士。作る人に負担が少なく、食べると心も体も癒されるレシピで支持を集める。#限界丁寧ごはんをXで発信。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812901125



目次


内容細目

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