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資料の状態
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| No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
0016274144 | こどもの本 | C596/ｽｽ26/ | 1F児研室 | 館内利用 |
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書誌情報サマリ
| タイトル |
脳がバグるおいしい食べ合わせ図鑑
|
| 人名 |
鈴木 隆一／監修
|
| 人名ヨミ |
スズキ リュウイチ |
| 出版者・発行者 |
金の星社
|
| 出版年月 |
2025.12 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
児童図書 |
| タイトル |
脳がバグるおいしい食べ合わせ図鑑 |
| サブタイトル |
AIが証明 |
| タイトルヨミ |
ノウ ガ バグル オイシイ タベアワセ ズカン |
| サブタイトルヨミ |
エーアイ ガ ショウメイ |
| 人名 |
鈴木 隆一／監修
|
| 人名ヨミ |
スズキ リュウイチ |
| 出版者・発行者 |
金の星社
|
| 出版者・発行者等ヨミ |
キン ノ ホシシャ |
| 出版地・発行地 |
東京 |
| 出版・発行年月 |
2025.12 |
| ページ数または枚数・巻数 |
79p |
| 大きさ |
29cm |
| 価格 |
￥４２００ |
| ISBN |
978-4-323-07596-9 |
| ISBN |
4-323-07596-9 |
| 分類記号 |
596
|
| 件名 |
食物
／
料理
／
味覚
|
| 内容紹介 |
キュウリにハチミツをかけると、メロン? 麦茶に牛乳を加えるとコーヒー牛乳? AI搭載「味覚センサーレオ」のデータをもとに、組み合わせや調理方法で別の味になる食べ方、おいしさがアップするレシピを紹介する。 |
| 言語区分 |
JPN |
| タイトルコード |
1009812896691 |
| 目次 |
かき氷! どの味のシロップが好き? |
|
どうして味を感じるの? |
|
日本人は味覚がすぐれている |
|
味を決める5つの要素がある |
|
脳がバグる食べ方のやくそく |
|
PART 1 べつの味になる組みあわせ 脳バグコンボ |
|
01 メロンがほしくなったら… キュウリにハチミツをトロ〜リ!／02 イチゴが食べたくなったら… トマトに砂糖をパラパラ!／03 ブドウをつまみたくなったら… リンゴをかじって牛乳をゴックン!／04 スイカを食べたい気分なら… トマトにハチミツをちょこっと!／05 アボカドを食べたくなったら バナナとツナをドッキング!?／06 栗が買えないときは… ゆで卵の黄身にハチミツをトロ〜リ!?／07 大トロが恋しくなったら… マグロの刺身にマヨネーズをヌリヌリ!／08 ウニを味見したくなったら… 思いきってプリンにしょうゆをピー!／09 イクラ気分のときは… ミカンにノリをまいてしょうゆにチョンチョン!!／10 すぐにチーズがほしければ… 牛乳の中で梅干しをグチャグチャに!!／11 コーンスープが食べたくなったら… ホットミルクにたくあんをドボン!／12 イチゴミルクを飲みたいときは… 牛乳とリンゴジュースをまぜちゃえ!!／13 リンゴジュースを飲みたくなったら… 麦茶とオレンジジュースをドッキング!!／14 コーヒー牛乳を飲みたくなったら… 少しの麦茶に牛乳をたっぷりあわせて!!／15 ミルクティー気分になったら… ウーロン茶をつくって牛乳を入れてレンチン!!／16 ビールの味を知りたかったら… コーヒーに炭酸水を入れてシュワシュワに!／17 とんこつラーメンに味変したかったら… しょうゆラーメンにバニラアイスをポチャッ!!／18 かんたんにカルボナーラをつくりたいなら… 焼きそばの上にプリンをドーン!／19 お好み焼きを食べたいなら… 納豆にソースとマヨネーズで目をとじてモグモグ!!／20 とんかつを食べたいなら… プリンにウスターソースをチョイ足し!!／21 すぐに大学いもをつくりたいなら… フライドポテトをガムシロップにチョンチョン!!／22 カルボナーラを味わいたいなら… お茶づけをつくってシュークリームをイン!!／23 1分以内にヨーグルトをつくりたいなら… 牛乳に酢を入れてまぜるとトロトロに!!／24 チーズケーキが食べたくなったら… バニラアイスにレモン汁をたらしてグ〜ルグル!!／25 スイートポテトを食べたい気分のときは… ようかんとバターをピッタンコ!!／26 みたらし団子を食べたいなら バニラアイスにしょうゆをタラ〜り!!／27 トルコアイスに変身させたいなら… バニラアイスと納豆をあわせてグイ〜ンッ!!／28 杏仁豆腐をつくりたいなら… 絹ごし豆腐にチョコソースをチョコッと!!／29 水あめをつくりたいなら… 納豆にチョコレートをかけてネバネバ、ビヨ〜ン!!／30 クレープアイスが食べたくなったら… 卵焼きとバニラアイスをドッキングしちゃえ!! |
|
PART 2 おいしさアップの組みあわせ 脳バグレシピ |
|
01 リンゴ+明太子／02 バナナ+シラス／03 柿+キムチ／04 ブドウ+大根おろし／05 ピーマン+クリームチーズ／06 ゴーヤ+きな粉／07 キュウリ+ピーナツバター／08 トマト+パイナップル／09 せんべい+コーヒー／10 焼きいも+リンゴ／11 ポップコーン+牛乳／12 ニンジン+ポテトチップス／13 カレー+甘酒／14 麻婆豆腐+イチゴジャム／15 オムライス+ミカン／16 フライドポテト+卵焼き／17 卵焼き+アーモンドチョコレート／18 みそラーメン+チョコレート／19 マヨネーズトースト+砂糖／20 カボチャの煮物+生クリームプリン／21 エビの天ぷら+チョコレート／22 ごはん+ポテトチップス／23 餃子+イチゴジャム／24 冷やし中華+マーマレードジャム／25 カボチャのポタージュ+オレンジジュース／26 ココア+ゴマ塩／27 野菜ジュース+豆乳／28 コーンクリームスープ+バタークッキー |
|
コラム |
|
納豆の味わいで新感覚の料理に!／ミカンはもむとあまくなる!／食べることがもっと好きになる! |
| 内容紹介（児童書） |
イチゴが食べたくなったら、トマトに砂糖(さとう)をふりかけろ!?カルボナーラをつくりたいなら、焼きそばの上にプリンをドーン!?組み合わせや調理方法でべつの味になる食べ方、おいしさがアップするレシピを、AI搭載(とうさい)「味覚センサーレオ」のデータをもとに紹介(しょうかい)します。 |
目次
内容細目
-
東洋的AIの可能性
衝突させよとコンテンツはいう
36-47
-
三宅 陽一郎／述
-
同型性の宇宙
生命から政策まで
48-60
-
西山 圭太／述
-
記憶の継承と、未来の複数性
抵抗としてのテクノロジー
61-92
-
近藤 銀河／述 西條 玲奈／述 清水 知子／述
-
新しい時代をめぐる身体のゆくえ
日本的な「つながり」の歴史から考える
93-107
-
安田 登／述 浜崎 洋介／述
-
『GHOST IN THE SHELL/攻殻機動隊』と『イノセンス』のあいだ
特集を終えて
108-112
-
藤田 直哉／著
-
これは私のからだである
あるいは、タチコマたちの時間
148-156
-
田崎 英明／著
-
空隙のリベルタン
都市と身体の法-外の場
157-165
-
小澤 京子／述
-
「徹底的な混乱」を手懐ける
ズレのある身体としての群れ、あるいは群れとしての身体をめぐって
166-180
-
村上 久／著
-
素肉は肉より出でて、しかし肉には非らず
ヒューマノジェンダリズム批判序説
181-209
-
松浦 優／著
-
関係性のゴースト
「機械化された欲望」をめぐって
210-217
-
古怒田 望人／著
-
すべてはファミリーのために
押井守と冷たい身体/獣の匂い立つ身体
218-253
-
まどかしとね／著
-
Staying with the Ghost Trouble
編集後記として
254-269
-
辻 陽介／著
-
なめらかな社会は近づいているか
情報社会論再考
292-305
-
鈴木 健／述 大屋 雄裕／述
-
グローバリゼーション下の「空間」に抵抗の兆しを見る
新たなるアクティビズムの誕生
306-314
-
ケラー・イースタリング／述
-
“ゴースト”の境界線を探して
私が私でいられる保障とは何か?
315-340
-
小久保 智淳／著
-
踏み越えられた一線
崩壊する秩序と戦争
341-349
-
小泉 悠／述 廣瀬 陽子／述 大屋 雄裕／述
-
黄昏れる未来
公共性をめぐって
350-359
-
河野 有理／述 大屋 雄裕／述
-
ゆらぐ境界線
“昆虫化”の先へ
360-364
-
大屋 雄裕／著
-
都市は見えなくなるのか
後景に描かれるもの
388-396
-
林 憲吾／著
-
分散を社会実装できるか
神経科学から辺境まで
397-406
-
濱田 太陽／述
-
未来の自分たちに宛てたデザイン
英国Design Age Instituteの事例から
407-416
-
藤吉 賢／著
-
小さく、不機嫌な、パンをともに食べないものたち
異種を/とめぐる長い連想
433-451
-
青山 新／著
-
Gods,Ghosts & Ancestors in the Shell
台湾の民間信仰に見るゴースト・イン・ザ・シェル
452-462
-
藤野 陽平／著
-
インターネットからアウターなネットワークへ
SF作家に聞くサイバーパンクの現在
500-512
-
レナン・ベルナルド／ほか著
-
セレスのサイクリストたち
素晴らしき自転車宇宙旅行
513-523
-
クリストファー・R.ムスカート／著
-
牢記物店
過去と、身体と出会い直すための
524-560
-
山崎 燈里／著
-
弾痕の天使
ベルリン、墓地探訪
561-566
-
堀川 夢／著
-
きらったり、愛したり、よく見たり、おどったり
交換できない身体の交換日記
567-575
-
山崎 燈里／著 堀川 夢／著
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