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書誌情報サマリ

タイトル

脳と体が老けない人の食べ方

人名 牧田 善二／著
人名ヨミ マキタ ゼンジ
出版者・発行者 新星出版社
出版年月 2025.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 脳と体が老けない人の食べ方
タイトルヨミ ノウ ト カラダ ガ フケナイ ヒト ノ タベカタ
人名 牧田 善二／著
人名ヨミ マキタ ゼンジ
出版者・発行者 新星出版社
出版者・発行者等ヨミ シンセイ シュッパンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2025.9
ページ数または枚数・巻数 231p
大きさ 19cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-405-09465-9
ISBN 4-405-09465-9
分類記号 498.583
件名 食生活 ／ アンチエイジング
内容紹介 魚は刺身を食べる、肉はしゃぶしゃぶで食べる、野菜はレモンやオリーブオイルを添える…。ふだんの食べ方を工夫すれば若返る! 老化物質「AGE」研究の第一人者が、食べ物や食べ方で脳や体の老化を防ぐ方法を紹介する。
著者紹介 北海道大学医学部卒業。AGE牧田クリニック院長。糖尿病専門医。医学博士。著書に「医者が教える食事術最強の教科書」「糖質中毒」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812867568



目次


内容細目

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