検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0016942914図書一般588.54/ｵｷ25/2F自然貸出中  ×

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

クラフトビール入門

人名 沖 俊彦／[著]
人名ヨミ オキ トシヒコ
出版者・発行者 KADOKAWA
出版年月 2025.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル クラフトビール入門
サブタイトル 飲みながら考えるビール業界と社会
シリーズ名 角川新書
シリーズ番号 K-491
タイトルヨミ クラフト ビール ニュウモン
サブタイトルヨミ ノミナガラ カンガエル ビール ギョウカイ ト シャカイ
シリーズ名ヨミ カドカワ シンショ
シリーズ番号ヨミ K-491
人名 沖 俊彦／[著]
人名ヨミ オキ トシヒコ
出版者・発行者 KADOKAWA
出版者・発行者等ヨミ カドカワ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2025.8
ページ数または枚数・巻数 231p
大きさ 18cm
価格 ￥９６０
ISBN 978-4-04-082541-0
ISBN 4-04-082541-0
注記 文献:p220〜231
分類記号 588.54
件名 ビール
内容紹介 「地ビール」とは何が違う? 大手メーカーが作っても「クラフト」? 独自の発展を見せる日本のクラフトビールの歴史、製法、商品の選び方から業界が抱える課題までを、北米ビールライター組合正会員がレポートする。
著者紹介 大阪生まれ。CRAFT DRINKS代表。North American Guild of Beer Writers正会員(日本人初)。独自にウイスキー樽熟成ビールをプロデュース。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812864760



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

588.54　588.54
【ビールに憑かれた人びと　：　ラガー…】 ビールに憑かれた人びと　：　ラガー…
東風谷 太一／著 【日本のクラフトビール巡り　：　全国…】 日本のクラフトビール巡り　：　全国…
ビアEXPO運営… 【知って広がるビールの世界　：　日本…】 知って広がるビールの世界　：　日本…
日本ビール文化研… 【明治の地方ビール　：　全国醸造所・…】 明治の地方ビール　：　全国醸造所・…
牛米 努／著 【日本のビールは世界一うまい!　：　…】 日本のビールは世界一うまい!　：　…
永井 隆／著 【自分でつくる最高のビール】 自分でつくる最高のビール
アドバンストブル… 【ブルワー魂　：　クラフトビールづく…】 ブルワー魂　：　クラフトビールづく…
並河 真吾／著 【キリンを作った男　：　マーケティン…】 キリンを作った男　：　マーケティン…
永井 隆／著 【うまいビールが飲みたい!　：　最高…】 うまいビールが飲みたい!　：　最高…
くっくショーヘイ… 【高級ビールで日本を変える　：　発売…】 高級ビールで日本を変える　：　発売…
若林 洋平／著 【ビールでブルックリンを変えた男　：…】 ビールでブルックリンを変えた男　：…
スティーブ・ヒン… 【ビールの自然誌】 ビールの自然誌
ロブ・デサール／… 【コンプリート・ビア・コース　：　真…】 コンプリート・ビア・コース　：　真…
ジョシュア・M.… 【クラフトビール超入門　：　+日本と…】 クラフトビール超入門　：　+日本と…
主婦の友社／編 【発酵野郎!　：　世界一のビールを野…】 発酵野郎!　：　世界一のビールを野…
鈴木 成宗／著 【乾杯の経済学　：　韓国のビール産業】 乾杯の経済学　：　韓国のビール産業
李 光宰／著 【ビールの教科書】 ビールの教科書
青井 博幸／[著… 【教養としてのビール　：　知的遊戯と…】 教養としてのビール　：　知的遊戯と…
富江 弘幸／著 【ビール今昔そもそも論】 ビール今昔そもそも論
端田 晶／著 【ツウになる!ビールの教本　：　ビー…】 ツウになる!ビールの教本　：　ビー…
友田 晶子／監修 【ビールの科学　：　カラー版　：　麦…】 ビールの科学　：　カラー版　：　麦…
渡 淳二／編著 【ビールの図鑑　：　世界のビール13…】 ビールの図鑑　：　世界のビール13…
日本ビール文化研… 【世界のビール図鑑】 世界のビール図鑑
ティム・ウェブ／… 【図説ビール】 図説ビール
キリンビール株式… 【麦酒(ビール)伝来　：　森鷗外とド…】 麦酒(ビール)伝来　：　森鷗外とド…
村上 満／著
ビール
【ビールに憑かれた人びと　：　ラガー…】 ビールに憑かれた人びと　：　ラガー…
東風谷 太一／著 【日本のクラフトビール巡り　：　全国…】 日本のクラフトビール巡り　：　全国…
ビアEXPO運営… 【知って広がるビールの世界　：　日本…】 知って広がるビールの世界　：　日本…
日本ビール文化研… 【明治の地方ビール　：　全国醸造所・…】 明治の地方ビール　：　全国醸造所・…
牛米 努／著 【日本のビールは世界一うまい!　：　…】 日本のビールは世界一うまい!　：　…
永井 隆／著 【図画工作deたのしい作品づくり モ…】 図画工作deたのしい作品づくり モ…
柴田 芳作／監修… 【四季を彩る美しいヒンメリ　：　麦わ…】 四季を彩る美しいヒンメリ　：　麦わ…
大岡 真奈／著 【自分でつくる最高のビール】 自分でつくる最高のビール
アドバンストブル… 【ブルワー魂　：　クラフトビールづく…】 ブルワー魂　：　クラフトビールづく…
並河 真吾／著 【うまいビールが飲みたい!　：　最高…】 うまいビールが飲みたい!　：　最高…
くっくショーヘイ… 【ビールの自然誌】 ビールの自然誌
ロブ・デサール／… 【コンプリート・ビア・コース　：　真…】 コンプリート・ビア・コース　：　真…
ジョシュア・M.… 【クラフトビール超入門　：　+日本と…】 クラフトビール超入門　：　+日本と…
主婦の友社／編 【乾杯の経済学　：　韓国のビール産業】 乾杯の経済学　：　韓国のビール産業
李 光宰／著 【Zoozのフェルトモビール&ガーラ…】 Zoozのフェルトモビール&ガーラ…
Zooz／[著] 【ガンとアルツハイマー病はコインの裏…】 ガンとアルツハイマー病はコインの裏…
戸部 廣康／著 【ビールの教科書】 ビールの教科書
青井 博幸／[著… 【教養としてのビール　：　知的遊戯と…】 教養としてのビール　：　知的遊戯と…
富江 弘幸／著 【中国地方地ビールガイド…2019年版】 中国地方地ビールガイド…2019年版
中国地ビール協議… 【幾何学模様の美しいヒンメリ　：　北…】 幾何学模様の美しいヒンメリ　：　北…
大岡 真奈／著 【ヒンメリをつくる　：　北欧フィンラ…】 ヒンメリをつくる　：　北欧フィンラ…
山本 睦子／編 【ビール今昔そもそも論】 ビール今昔そもそも論
端田 晶／著 【ツウになる!ビールの教本　：　ビー…】 ツウになる!ビールの教本　：　ビー…
友田 晶子／監修 【ビールの科学　：　カラー版　：　麦…】 ビールの科学　：　カラー版　：　麦…
渡 淳二／編著 【ビールの図鑑　：　世界のビール13…】 ビールの図鑑　：　世界のビール13…
日本ビール文化研…
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。