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書誌情報サマリ

タイトル

コーヒー2050年問題

人名 武田 淳/著
人名ヨミ タケダ ジュン
出版者・発行者 東京書籍
出版年月 2025.7


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル コーヒー2050年問題
タイトルヨミ コーヒー ニセンゴジュウネン モンダイ
人名 武田 淳/著
人名ヨミ タケダ ジュン
出版者・発行者 東京書籍
出版者・発行者等ヨミ トウキョウ ショセキ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2025.7
ページ数または枚数・巻数 255p
大きさ 21cm
価格 ¥2400
ISBN 978-4-487-81859-4
ISBN 4-487-81859-4
注記 文献:p246〜255
分類記号 617.3
件名 コーヒー気候変動
内容紹介 気候変動を前提とする時代に、コーヒーの生産現場では今、何が起きているのか。この危機に対してどのような対応策が取られつつあるのか。消費者には何ができるのか。コーヒー産地の視点からコーヒー2050年問題を考える。
著者紹介 コスタリカ共和国環境エネルギー省(JICA海外協力隊)等を経て、横浜国立大学大学院環境情報学府博士後期課程修了(学術博士)。静岡文化芸術大学准教授。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812857572



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内容細目

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