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書誌情報サマリ

タイトル

コーヒーの授業

人名 UCCコーヒーアカデミー／監修
人名ヨミ ユーシーシー コーヒー アカデミー
出版者・発行者 イースト・プレス
出版年月 2025.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル コーヒーの授業
サブタイトル 豆選び、淹れ方、飲み方から健康にいい話まで
並列タイトル Lessons on Coffee
タイトルヨミ コーヒー ノ ジュギョウ
サブタイトルヨミ マメエラビ イレカタ ノミカタ カラ ケンコウ ニ イイ ハナシ マデ
人名 UCCコーヒーアカデミー／監修
人名ヨミ ユーシーシー コーヒー アカデミー
出版者・発行者 イースト・プレス
出版者・発行者等ヨミ イースト プレス
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2025.6
ページ数または枚数・巻数 207p
大きさ 21cm
価格 ￥１６８０
ISBN 978-4-7816-2438-9
ISBN 4-7816-2438-9
分類記号 619.89
件名 コーヒー
内容紹介 コーヒーの淹れ方・飲み方から、農作物としてのコーヒーの話、コーヒーが持つ健康パワー、さらにはコーヒーを取り巻く環境やコーヒーを継続的に楽しむための取り組みまで。あらゆる角度からコーヒーの最新事情を紹介する。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812854185



目次


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