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1 0017061763図書一般576.72/ﾛｸ25/新着・自然貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

香りの起源を求めて

人名 ドミニーク・ローク／著
人名ヨミ ドミニーク ローク
出版者・発行者 築地書館
出版年月 2025.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 香りの起源を求めて
サブタイトル 香水を支える植物18の物語
タイトルヨミ カオリ ノ キゲン オ モトメテ
サブタイトルヨミ コウスイ オ ササエル ショクブツ ジュウハチ ノ モノガタリ
人名 ドミニーク・ローク／著 　 門脇 仁／訳
人名ヨミ ドミニーク ローク　カドワキ ヒトシ
出版者・発行者 築地書館
出版者・発行者等ヨミ ツキジ ショカン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2025.6
ページ数または枚数・巻数 286p
大きさ 19cm
価格 ￥２４００
ISBN 978-4-8067-1685-3
ISBN 4-8067-1685-3
注記 原タイトル:Cueilleur d'essences
分類記号 576.72
件名 香水 ／ 香料植物
内容紹介 香りの原料はどのように栽培・生産・調達されているか。またそこに潜む社会問題とは。すばらしい香水を作るための天然成分を見つけるべく世界中を旅した香粧品企業の元香水原料調達責任者が、香りの奥深き世界を解き明かす。
著者紹介 スイスの香水メーカー、フィルメニッヒの元調達責任者。自社バルサム・コンサルティングを設立し、香りの仕事を続ける一方、著述業も行う。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812849244



目次


内容細目

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