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資料の状態
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| No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
0016274144 | こどもの本 | C596/ｽｽ26/ | 1F児研室 | 館内利用 |
× |
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書誌情報サマリ
| タイトル |
脳がバグるおいしい食べ合わせ図鑑
|
| 人名 |
鈴木 隆一／監修
|
| 人名ヨミ |
スズキ リュウイチ |
| 出版者・発行者 |
金の星社
|
| 出版年月 |
2025.12 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
児童図書 |
| タイトル |
脳がバグるおいしい食べ合わせ図鑑 |
| サブタイトル |
AIが証明 |
| タイトルヨミ |
ノウ ガ バグル オイシイ タベアワセ ズカン |
| サブタイトルヨミ |
エーアイ ガ ショウメイ |
| 人名 |
鈴木 隆一／監修
|
| 人名ヨミ |
スズキ リュウイチ |
| 出版者・発行者 |
金の星社
|
| 出版者・発行者等ヨミ |
キン ノ ホシシャ |
| 出版地・発行地 |
東京 |
| 出版・発行年月 |
2025.12 |
| ページ数または枚数・巻数 |
79p |
| 大きさ |
29cm |
| 価格 |
￥４２００ |
| ISBN |
978-4-323-07596-9 |
| ISBN |
4-323-07596-9 |
| 分類記号 |
596
|
| 件名 |
食物
／
料理
／
味覚
|
| 内容紹介 |
キュウリにハチミツをかけると、メロン? 麦茶に牛乳を加えるとコーヒー牛乳? AI搭載「味覚センサーレオ」のデータをもとに、組み合わせや調理方法で別の味になる食べ方、おいしさがアップするレシピを紹介する。 |
| 言語区分 |
JPN |
| タイトルコード |
1009812896691 |
| 目次 |
かき氷! どの味のシロップが好き? |
|
どうして味を感じるの? |
|
日本人は味覚がすぐれている |
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味を決める5つの要素がある |
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脳がバグる食べ方のやくそく |
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PART 1 べつの味になる組みあわせ 脳バグコンボ |
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01 メロンがほしくなったら… キュウリにハチミツをトロ〜リ!／02 イチゴが食べたくなったら… トマトに砂糖をパラパラ!／03 ブドウをつまみたくなったら… リンゴをかじって牛乳をゴックン!／04 スイカを食べたい気分なら… トマトにハチミツをちょこっと!／05 アボカドを食べたくなったら バナナとツナをドッキング!?／06 栗が買えないときは… ゆで卵の黄身にハチミツをトロ〜リ!?／07 大トロが恋しくなったら… マグロの刺身にマヨネーズをヌリヌリ!／08 ウニを味見したくなったら… 思いきってプリンにしょうゆをピー!／09 イクラ気分のときは… ミカンにノリをまいてしょうゆにチョンチョン!!／10 すぐにチーズがほしければ… 牛乳の中で梅干しをグチャグチャに!!／11 コーンスープが食べたくなったら… ホットミルクにたくあんをドボン!／12 イチゴミルクを飲みたいときは… 牛乳とリンゴジュースをまぜちゃえ!!／13 リンゴジュースを飲みたくなったら… 麦茶とオレンジジュースをドッキング!!／14 コーヒー牛乳を飲みたくなったら… 少しの麦茶に牛乳をたっぷりあわせて!!／15 ミルクティー気分になったら… ウーロン茶をつくって牛乳を入れてレンチン!!／16 ビールの味を知りたかったら… コーヒーに炭酸水を入れてシュワシュワに!／17 とんこつラーメンに味変したかったら… しょうゆラーメンにバニラアイスをポチャッ!!／18 かんたんにカルボナーラをつくりたいなら… 焼きそばの上にプリンをドーン!／19 お好み焼きを食べたいなら… 納豆にソースとマヨネーズで目をとじてモグモグ!!／20 とんかつを食べたいなら… プリンにウスターソースをチョイ足し!!／21 すぐに大学いもをつくりたいなら… フライドポテトをガムシロップにチョンチョン!!／22 カルボナーラを味わいたいなら… お茶づけをつくってシュークリームをイン!!／23 1分以内にヨーグルトをつくりたいなら… 牛乳に酢を入れてまぜるとトロトロに!!／24 チーズケーキが食べたくなったら… バニラアイスにレモン汁をたらしてグ〜ルグル!!／25 スイートポテトを食べたい気分のときは… ようかんとバターをピッタンコ!!／26 みたらし団子を食べたいなら バニラアイスにしょうゆをタラ〜り!!／27 トルコアイスに変身させたいなら… バニラアイスと納豆をあわせてグイ〜ンッ!!／28 杏仁豆腐をつくりたいなら… 絹ごし豆腐にチョコソースをチョコッと!!／29 水あめをつくりたいなら… 納豆にチョコレートをかけてネバネバ、ビヨ〜ン!!／30 クレープアイスが食べたくなったら… 卵焼きとバニラアイスをドッキングしちゃえ!! |
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PART 2 おいしさアップの組みあわせ 脳バグレシピ |
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01 リンゴ+明太子／02 バナナ+シラス／03 柿+キムチ／04 ブドウ+大根おろし／05 ピーマン+クリームチーズ／06 ゴーヤ+きな粉／07 キュウリ+ピーナツバター／08 トマト+パイナップル／09 せんべい+コーヒー／10 焼きいも+リンゴ／11 ポップコーン+牛乳／12 ニンジン+ポテトチップス／13 カレー+甘酒／14 麻婆豆腐+イチゴジャム／15 オムライス+ミカン／16 フライドポテト+卵焼き／17 卵焼き+アーモンドチョコレート／18 みそラーメン+チョコレート／19 マヨネーズトースト+砂糖／20 カボチャの煮物+生クリームプリン／21 エビの天ぷら+チョコレート／22 ごはん+ポテトチップス／23 餃子+イチゴジャム／24 冷やし中華+マーマレードジャム／25 カボチャのポタージュ+オレンジジュース／26 ココア+ゴマ塩／27 野菜ジュース+豆乳／28 コーンクリームスープ+バタークッキー |
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コラム |
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納豆の味わいで新感覚の料理に!／ミカンはもむとあまくなる!／食べることがもっと好きになる! |
| 内容紹介（児童書） |
イチゴが食べたくなったら、トマトに砂糖(さとう)をふりかけろ!?カルボナーラをつくりたいなら、焼きそばの上にプリンをドーン!?組み合わせや調理方法でべつの味になる食べ方、おいしさがアップするレシピを、AI搭載(とうさい)「味覚センサーレオ」のデータをもとに紹介(しょうかい)します。 |
目次
内容細目
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