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書誌情報サマリ

タイトル

昭和・東京・食べある記

人名 森 まゆみ／著
人名ヨミ モリ マユミ
出版者・発行者 朝日新聞出版
出版年月 2022.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 昭和・東京・食べある記
シリーズ名 朝日新書
シリーズ番号 853
タイトルヨミ ショウワ トウキョウ タベアルキ
シリーズ名ヨミ アサヒ シンショ
シリーズ番号ヨミ 853
人名 森 まゆみ／著
人名ヨミ モリ マユミ
出版者・発行者 朝日新聞出版
出版者・発行者等ヨミ アサヒ シンブン シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2022.2
ページ数または枚数・巻数 317p
大きさ 18cm
価格 ￥８９０
ISBN 978-4-02-295164-9
ISBN 4-02-295164-9
分類記号 596.04
件名 料理
内容紹介 昭和のなつかしさ漂う名飲食店があちこちにある東京。「安くてうまい料理」と、その裏にある、作る人・食べる人が織りなす「おいしい物語」を地域誌『谷中・根津・千駄木』創刊者の作家が食べ、かつ聞き歩いた食エッセー。
著者紹介 1954年東京生まれ。地域紙『谷中・根津・千駄木』創刊。「鷗外の坂」で芸術選奨文部大臣新人賞、「「即興詩人」のイタリア」でJTB紀行文学大賞、「『青鞜』の冒険」で紫式部文学賞受賞。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812562917



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