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書誌情報サマリ

タイトル

持続的農業の経済学

人名 栗山 浩一／編著
人名ヨミ クリヤマ コウイチ
出版者・発行者 中央経済社
出版年月 2024.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 持続的農業の経済学
サブタイトル サステナブルな窒素利用の実現
タイトルヨミ ジゾクテキ ノウギョウ ノ ケイザイガク
サブタイトルヨミ サステナブル ナ チッソ リヨウ ノ ジツゲン
人名 栗山 浩一／編著
人名ヨミ クリヤマ コウイチ
出版者・発行者 中央経済社 ／ 中央経済グループパブリッシング(発売)
出版者・発行者等ヨミ チュウオウ ケイザイシャ／チュウオウ ケイザイ グループ パブリッシング
出版地・発行地 [東京]／東京
出版・発行年月 2024.3
ページ数または枚数・巻数 2,5,213p
大きさ 22cm
価格 ￥４０００
ISBN 978-4-502-49691-2
ISBN 4-502-49691-2
分類記号 611.1
件名 農業政策 ／ 環境保全 ／ 窒素
内容紹介 化学肥料は、急増する人口に必要な食料の確保に貢献したが、一方で窒素汚染の問題を引き起こした。化学肥料に依存した農業から脱却するために注目されている「持続的農業」の経済効果や、今後の農業環境政策のあり方を示す。
著者紹介 京都大学農学研究科教授。博士(農学)。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812751277



目次


内容細目

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