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書誌情報サマリ

タイトル

さようなら大江健三郎こんにちは

人名 司 修／著
人名ヨミ ツカサ オサム
出版者・発行者 鳥影社
出版年月 2024.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 人が辞めない飲食店「定着力」の強化書
サブタイトル 超人材不足を解決する「評価制度」のつくりかた
シリーズ名 DO BOOKS
タイトルヨミ ヒト ガ ヤメナイ インショクテン テイチャクリョク ノ キョウカショ
サブタイトルヨミ チョウ ジンザイ ブソク オ カイケツ スル ヒョウカ セイド ノ ツクリカタ
シリーズ名ヨミ ドゥー ブックス
人名 三ツ井 創太郎／著
人名ヨミ ミツイ ソウタロウ
出版者・発行者 同文舘出版
出版者・発行者等ヨミ ドウブンカン シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2024.3
ページ数または枚数・巻数 260p
大きさ 19cm
価格 ￥１７００
ISBN 978-4-495-54154-5
ISBN 4-495-54154-5
分類記号 673.97
件名 飲食店 ／ 人事管理
内容紹介 なぜ、いつも人手が足りないのか? フード・サービス業で人材定着力を高めるための評価制度の構築と運用について、考え方から実践方法までを成功事例を交え詳しく解説する。エクセルシートなどのダウンロードサービス付き。
著者紹介 株式会社スリーウェルマネジメント代表取締役。一般社団法人日本フードビジネス経営協会代表理事。著書に「飲食店経営“人の問題”を解決する33の法則」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812742093



目次


内容細目

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