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書誌情報サマリ

タイトル

有元葉子 春夏秋冬うちの味

人名 有元 葉子／著
人名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者・発行者 暮しの手帖社
出版年月 2024.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 有元葉子 春夏秋冬うちの味
タイトルヨミ アリモト ヨウコ シュンカ シュウトウ ウチ ノ アジ
人名 有元 葉子／著
人名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者・発行者 暮しの手帖社
出版者・発行者等ヨミ クラシ ノ テチョウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2024.1
ページ数または枚数・巻数 143p
大きさ 26cm
価格 ￥１８００
ISBN 978-4-7660-0238-6
ISBN 4-7660-0238-6
注記 暮しの手帖
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 旬のおそうざい作りは、暮らしを豊かにしてくれる-。ふきと油揚げの炒め煮、トマトときゅうりのカレーご飯、白菜鍋…。季節ごとの食材を使った、シンプルなふだんのおかずを紹介する。『暮しの手帖』掲載を再編集。
著者紹介 料理研究家。料理教室「COOKING CLASS」を主宰。著書に「レシピを見ないで作れるようになりましょう。」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812733009



目次


内容細目

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