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書誌情報サマリ

タイトル

お餅の便利帖

人名 飛田 和緒／著
人名ヨミ ヒダ カズオ
出版者・発行者 東京書籍
出版年月 2023.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル お餅の便利帖
タイトルヨミ オモチ ノ ベンリチョウ
人名 飛田 和緒／著
人名ヨミ ヒダ カズオ
出版者・発行者 東京書籍
出版者・発行者等ヨミ トウキョウ ショセキ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2023.12
ページ数または枚数・巻数 111p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-487-81723-8
ISBN 4-487-81723-8
分類記号 596.3
件名 料理 ／ 餅
内容紹介 お正月だけじゃ、もったいない! 調理が手軽で、量もちょうどよく、腹持ちもいい「お餅」。焼き餅から、からみ餅、お雑煮、お汁粉まで、お餅のさまざまなアレンジレシピを紹介します。
著者紹介 東京生まれ。著書に「飛田和緒のシンプルごはん便利帳」「ひだパン」「ひだゴハン」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812723713



目次


内容細目

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