検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0016577884図書一般588.57/ﾃｻ23/2F自然貸出中  ×

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

蒸溜酒の自然誌

人名 ロブ・デサール／著
人名ヨミ ロブ デサール
出版者・発行者 原書房
出版年月 2023.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 蒸溜酒の自然誌
タイトルヨミ ジョウリュウシュ ノ シゼンシ
人名 ロブ・デサール／著 　 イアン・タッターソル／著 　 白井 慎一／監修 　 内田 智穂子／訳
人名ヨミ ロブ デサール　イアン タッターソル　シライ シンイチ　ウチダ チホコ
人名ヨミ 　
出版者・発行者 原書房
出版者・発行者等ヨミ ハラ ショボウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2023.10
ページ数または枚数・巻数 395p
大きさ 20cm
価格 ￥４５００
ISBN 978-4-562-07337-5
ISBN 4-562-07337-5
注記 原タイトル:Distilled
注記 文献:p388〜395
分類記号 588.57
件名 蒸留酒-歴史
内容紹介 誕生以来、技術進化と創意工夫により無限の進化を遂げてきた蒸留酒。ブランデー、ウォッカ、テキーラ、ウイスキー、ジン、ラムのみならず世界中に存在する蒸留酒について、文化、社会、科学、歴史など幅広い分野を背景に迫る。
著者紹介 アメリカ自然史博物館学芸員。著書に「ビールの自然誌」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812712198



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

588.57　588.57
【mitosaya薬草園蒸留所で作る…】 mitosaya薬草園蒸留所で作る…
江口 宏志／著,… 【至高のウイスキー&シングルモルト完…】 至高のウイスキー&シングルモルト完…
 【ウイスキー図鑑　：　世界のウイスキ…】 ウイスキー図鑑　：　世界のウイスキ…
西川 大五郎／監… 【泡盛をめぐる沖縄の酒文化誌】 泡盛をめぐる沖縄の酒文化誌
萩尾 俊章／著 【沖縄戦と琉球泡盛　：　百年古酒の誓…】 沖縄戦と琉球泡盛　：　百年古酒の誓…
上野 敏彦／著 【ラム酒は楽しい!　：　絵で読むラム…】 ラム酒は楽しい!　：　絵で読むラム…
ミカエル・ギド／… 【ウイスキー完全バイブル】 ウイスキー完全バイブル
土屋 守／監修 【焼酎の科学　：　発酵、蒸留に秘めら…】 焼酎の科学　：　発酵、蒸留に秘めら…
鮫島 吉廣／著,… 【土屋守のウイスキー千夜一夜2】 土屋守のウイスキー千夜一夜2
土屋 守／著 【土屋守のウイスキー千夜一夜1】 土屋守のウイスキー千夜一夜1
土屋 守／著 【ウイスキー・ウーマン　：　バーボン…】 ウイスキー・ウーマン　：　バーボン…
フレッド・ミニッ… 【テキーラとメスカル　：　同じ起源を…】 テキーラとメスカル　：　同じ起源を…
サラ・ボーウェン… 【シングルモルトスコッチ大全　：　完…】 シングルモルトスコッチ大全　：　完…
土屋 守／著 【スコッチウィスキー新時代の真実】 スコッチウィスキー新時代の真実
和智 英樹／共著… 【モルトウイスキー・コンパニオン】 モルトウイスキー・コンパニオン
マイケル・ジャク… 【ウイスキーの愉しみ方　：　ビジネス…】 ウイスキーの愉しみ方　：　ビジネス…
橋口 孝司／著 【ビジネスに効く教養としてのジャパニ…】 ビジネスに効く教養としてのジャパニ…
土屋 守／著 【焼酎語辞典　：　焼酎にまつわる言葉…】 焼酎語辞典　：　焼酎にまつわる言葉…
金本 亨吉／著,… 【焼酎の履歴書　：　発酵と蒸留の謎を…】 焼酎の履歴書　：　発酵と蒸留の謎を…
鮫島 吉廣／著 【CALVADOS BOOK　：　ノ…】 CALVADOS BOOK　：　ノ…
クリスチャン・ド… 【読本本格焼酎。】 読本本格焼酎。
 【いちばんよくわかるウイスキーの教室】 いちばんよくわかるウイスキーの教室
山下 大知／著 【ビジネス教養としてのウイスキー　：…】 ビジネス教養としてのウイスキー　：…
土屋 守／著 【ぼくは蒸留家になることにした】 ぼくは蒸留家になることにした
江口 宏志／著 【新世代蒸留所からの挑戦状　：　ジャ…】 新世代蒸留所からの挑戦状　：　ジャ…
すわべ しんいち…
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。