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書誌情報サマリ

タイトル

ハーブカレー

人名 水野 仁輔／著
人名ヨミ ミズノ ジンスケ
出版者・発行者 家の光協会
出版年月 2023.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ハーブカレー
サブタイトル やさしい!さわやか!新感覚!
並列タイトル HERB CURRY
タイトルヨミ ハーブ カレー
サブタイトルヨミ ヤサシイ サワヤカ シンカンカク
人名 水野 仁輔／著
人名ヨミ ミズノ ジンスケ
出版者・発行者 家の光協会
出版者・発行者等ヨミ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2023.5
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 26cm
価格 ￥１７００
ISBN 978-4-259-56763-7
ISBN 4-259-56763-7
分類記号 596
件名 カレー ／ ハーブ
内容紹介 玉ねぎは炒めない、スパイスは合わせない、長時間煮込まない。シンプルな作り方で、短時間でできる、ハーブを使ったカレーのレシピを紹介します。ハーブティーやハーブソルトの作り方なども収録。
著者紹介 カレー研究家。株式会社エアスパイス代表取締役。「カレーの学校」主宰。毎月新しいレシピ付きスパイスセットが届く「AIR SPICE」ではコンセプト、商品、レシピ開発の全てを手がける。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812675137



目次


内容細目

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