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1 0016416869図書一般596.37/ｲﾏ22/1F人文貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

1日1杯。体がととのう野菜のスープ

人名 今井 ようこ／著
人名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者・発行者 家の光協会
出版年月 2022.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 1日1杯。体がととのう野菜のスープ
サブタイトル 植物性素材だけで、うまみたっぷり
タイトルヨミ イチニチ イッパイ カラダ ガ トトノウ ヤサイ ノ スープ
サブタイトルヨミ ショクブツセイ ソザイ ダケ デ ウマミ タップリ
人名 今井 ようこ／著
人名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者・発行者 家の光協会
出版者・発行者等ヨミ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2022.11
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-259-56742-2
ISBN 4-259-56742-2
分類記号 596.37
件名 スープ ／ 料理-野菜
内容紹介 代謝を促す推し麦を加えた「マッシュルームとグリーンピースのスープ」、体温を上げる「大根とテンペのピリ辛スープ」…。植物性の素材だけでも満足感のある、体に負担の少ないやさしいスープのレシピを紹介します。
著者紹介 (株)サザビーリーグに入社、アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発担当を経て独立。料理教室「roof」主宰。著書に「至福の米粉スイーツ」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812631906



目次


内容細目

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