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書誌情報サマリ

タイトル

農業開発の現代史

人名 足立 芳宏／編
人名ヨミ アダチ ヨシヒロ
出版者・発行者 京都大学学術出版会
出版年月 2022.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 農業開発の現代史
サブタイトル 冷戦下のテクノロジー・辺境地・ジェンダー
タイトルヨミ ノウギョウ カイハツ ノ ゲンダイシ
サブタイトルヨミ レイセンカ ノ テクノロジー ヘンキョウチ ジェンダー
人名 足立 芳宏／編
人名ヨミ アダチ ヨシヒロ
出版者・発行者 京都大学学術出版会
出版者・発行者等ヨミ キョウト ダイガク ガクジュツ シュッパンカイ
出版地・発行地 京都
出版・発行年月 2022.7
ページ数または枚数・巻数 4,457p
大きさ 22cm
価格 ￥４８００
ISBN 978-4-8140-0429-4
ISBN 4-8140-0429-4
分類記号 612
件名 農業-歴史 ／ 農村-歴史
内容紹介 冷戦体制下の機械化・化学化と複雑に絡み合う各国の農業政策。工業化ばかりが語られがちな戦後史を、農民の近代科学受容の経験と農村女性が担った役割の変化をグローバルな視点から描く。
著者紹介 京都大学大学院農学研究科博士後期課程満期退学。同大学大学院農学研究科教授(近現代ドイツ農業史、比較農史学)。京都大学博士(農学)。著書に「近代ドイツの農村社会と農業労働者」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812605647



目次


内容細目

「土とテクノロジー」の深い転換点   グローバルな比較農業史視点からの冷戦期「開発主義」批判の試み   1-25
足立 芳宏／著
アメリカ農産物の日本市場開拓計画   小麦とコメからみる1950年代   29-61
伊藤 淳史／著
アメリカのTVAによる窒素肥料の開発と普及   民間企業への無償技術移転と州農業機関の活動を中心に   62-95
名和 洋人／著
戦後沖縄せめぎあう人びとの生存戦術   農業研究指導所・普及事業の主導権をめぐる論争に着目して   96-123
森 亜紀子／著
韓国における近代農業技術の変容   「統一稲」の開発・普及過程を中心に   124-148
蘇 淳烈／著 小谷 稔／訳
帝国日本の崩壊と戦後開拓   軍馬補充部跡地を焦点として   151-175
大瀧 真俊／著
酪農家になるということ   上北パイロットファーム入植者の戦後経験   176-218
足立 芳宏／著
「殿様開拓」から酪農専業経営の成立まで   根釧パイロットファーム初期入植者の経験   219-247
野間 万里子／著
北海道総合開発と地域社会   根釧パイロットファームの再編と自衛隊基地の誘致   248-269
番匠 健一／著
西ドイツの「辺境」農村開発と農民入植事業   エムスラント開発計画:1950-1962   270-314
足立 芳宏／著
農村女性への教育と裁縫   大阪府北部における新制高校定時制分校家庭科に着目して   317-346
徳山 倫子／著
農村における生活の改善と家電の導入   女性らしさの変容に着目して   347-380
岩島 史／著
農業機械の受容と女性たちの健康学習   長野県下伊那郡松川町の事例から   381-403
安岡 健一／著
冷戦下の農業・農村開発の歴史的理解に向けて   405-425
足立 芳宏／著

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