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1 0016071714図書一般615.71/ﾖｼ22/2F自然貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

土が変わるとお腹も変わる

人名 吉田 太郎／著
人名ヨミ ヨシダ タロウ
出版者・発行者 築地書館
出版年月 2022.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 土が変わるとお腹も変わる
サブタイトル 土壌微生物と有機農業
タイトルヨミ ツチ ガ カワルト オナカ モ カワル
サブタイトルヨミ ドジョウ ビセイブツ ト ユウキ ノウギョウ
人名 吉田 太郎／著
人名ヨミ ヨシダ タロウ
出版者・発行者 築地書館
出版者・発行者等ヨミ ツキジ ショカン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2022.3
ページ数または枚数・巻数 252p
大きさ 19cm
価格 ￥２０００
ISBN 978-4-8067-1631-0
ISBN 4-8067-1631-0
注記 破損あり(天にキズ)
注記 文献:p237〜251
分類記号 615.71
件名 有機農業 ／ 土壌微生物
内容紹介 カーボンを切り口に、食べもの、健康、気候変動、菌根菌の深い結びつきを描き、土が変わればお腹も変わること、土壌の再生、腸内細菌の健全化、地球環境保全が「食」を介してすべて一体のことであることを伝える。
著者紹介 1961年生まれ。筑波大学大学院地球科学研究科中退。東京都及び長野県の農業関係行政職員。長野県農業大学校教授。著書に「文明は農業で動く」など。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009812575806



目次


内容細目

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