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書誌情報サマリ

タイトル

おいしく安心な食と農業　[4]　　果物　

人名 小泉 光久／制作・文
人名ヨミ コイズミ ミツヒサ
出版者・発行者 文研出版
出版年月 2022.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル おいしく安心な食と農業　[4]　　果物　
タイトルヨミ オイシク アンシン ナ ショク ト ノウギョウ　クダモノ　
人名 小泉 光久／制作・文
人名 別所 英男／監修
人名ヨミ コイズミ ミツヒサ
人名ヨミ ベッショ ヒデオ
出版者・発行者 文研出版
出版者・発行者等ヨミ ブンケン シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2022.1
ページ数または枚数・巻数 47p
大きさ 31cm
価格 ￥２８００
ISBN 978-4-580-82481-2
ISBN 4-580-82481-2
分類記号 612.1
分類記号 625
件名 日本-農業
件名 果実
内容紹介 これまでの日本の農業の取り組みと課題や、最先端の農業について、写真やイラストとともにわかりやすく伝える。4は果物を取り上げ、生産量が多いリンゴ・ナシ・カキ・ブドウ・モモ・ミカンの特徴と産地の事例などを紹介する。
著者紹介 國學院大學経済学部卒業。団体職員を経て制作・執筆業にたずさわる。著書に「身近な魚のものがたり」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812561240
目次 1 季節の味が楽しめる果物
(1)果物ってなに?／(2)果物のおいしさと栄養のひみつ／(3)果物の物語／(4)果樹の一生と1年
2 果物の特ちょうと産地
(1)すずしい気候でつくられるリンゴ／(2)日本一のリンゴの里-青森県津軽地域／(3)夏から秋においしい実がなるナシ／(4)産地を育てるナシ農家-茨城県石岡市／(5)日本の代表的な果物のカキ／(6)甘ガキの特産地-福岡県朝倉市／(7)ひと粒ひと粒がおいしいブドウ／(8)フルーツの里のブドウづくり-長野県中野市／(9)あまくてジューシーな果物のモモ／(10)果物王国のモモづくり-福島県県北地域／(11)日本一生産量の多い果物のミカン／(12)最新のミカンづくり-愛媛県八幡浜市真穴地区
3 果物づくりの今、未来
(1)よい実をたくさんとる技術／(2)長い時間がかかる品種改良／(3)おいしく安心な果物を消費者に届ける／(4)果物づくりを明日につなげる
●用語解説・さくいん



目次


内容細目

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小泉 光久
612.1　612.1
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