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書誌情報サマリ

タイトル

チョコレートはなぜ美味しいのか

人名 上野 聡／著
人名ヨミ ウエノ サトル
出版者・発行者 集英社
出版年月 2016.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 水ビジネスに挑む
サブタイトル 日本人が知らない巨大市場／日本の技術が世界に飛び出す!
タイトルヨミ ミズ ビジネス ニ イドム
サブタイトルヨミ ニホンジン ガ シラナイ キョダイ シジョウ／ニホン ノ ギジュツ ガ セカイ ニ トビダス
人名 沖 大幹／著 　 吉村 和就／著
人名ヨミ オキ タイカン　ヨシムラ カズナリ
出版者・発行者 技術評論社
出版者・発行者等ヨミ ギジュツ ヒョウロンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2009.12
ページ数または枚数・巻数 261p
大きさ 19cm
価格 ￥１５８０
ISBN 978-4-7741-4044-5
ISBN 4-7741-4044-5
注記 奥付のタイトル:日本人が知らない巨大市場水ビジネスに挑む
分類記号 517
件名 水資源
内容紹介 世界の水ビジネスを席巻する「水メジャー」に追いつき、巨大市場に飛び出すための考え方とは? 立場の異なる2人が経験に基づいた知見と意見をぶつけ合い、自然科学的・社会科学的な解剖も加え、水に関する適切な知識を示す。
著者紹介 1964年東京都生まれ。専門はグローバルな水循環と水収支、水災害の予測と防災など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811242623



目次


内容細目

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