蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0015730005 | 図書一般 | 596.7/リキ21/ | 1F人文 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
カクテルをたしなむ人のレッスン&400レシピ |
サブタイトル |
難易度、おすすめシーン、エピソードがわかる/つくるときも、オーダーするときも、もっとスマートに |
タイトルヨミ |
カクテル オ タシナム ヒト ノ レッスン アンド ヨンヒャク レシピ |
サブタイトルヨミ |
ナンイド オススメ シーン エピソード ガ ワカル/ツクル トキ モ オーダー スル トキ モ モット スマート ニ |
人名 |
Liquid Liquid/著
木田 竜典/監修
柴田 里芽/訳
|
人名ヨミ |
リキッド リキッド キダ タツノリ シバタ リカ |
出版者・発行者 |
日本文芸社
|
出版者・発行者等ヨミ |
ニホン ブンゲイシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2021.2 |
ページ数または枚数・巻数 |
367p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥2500 |
ISBN |
978-4-537-21869-5 |
ISBN |
4-537-21869-5 |
注記 |
原タイトル:Le grand cours de cocktails |
分類記号 |
596.7
|
件名 |
カクテル
|
内容紹介 |
カクテルの基礎知識からテクニック、道具、材料までを解説。知っておきたいクラシックの名作からシックなモダンスタイルまで、写真つき100レシピと、図解&アイコンでわかりやすい300レシピを収録する。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812468367 |
目次
内容細目
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Liquid Liquid 木田 竜典 柴田 里芽
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