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書誌情報サマリ

タイトル

今日からなくそう!食品ロス　1　　食べられるのに捨てられちゃうの?　

人名 上村 協子／監修
人名ヨミ ウエムラ キョウコ
出版者・発行者 汐文社
出版年月 2020.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル 今日からなくそう!食品ロス　1　　食べられるのに捨てられちゃうの?　
サブタイトル わたしたちにできること
タイトルヨミ キョウ カラ ナクソウ ショクヒン ロス　タベラレル ノニ ステラレチャウノ　
サブタイトルヨミ ワタシタチ ニ デキル コト
人名 上村 協子／監修 　 幸運社／編
人名ヨミ ウエムラ キョウコ　コウウンシャ
出版者・発行者 汐文社
出版者・発行者等ヨミ チョウブンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2020.8
ページ数または枚数・巻数 35p
大きさ 27cm
価格 ￥２６００
ISBN 978-4-8113-2723-5
ISBN 4-8113-2723-5
分類記号 611.32
件名 食品ロス
内容紹介 「食品ロス」とは、まだ食べられるのに捨てられてしまう食品のこと。どうして食品ロスが生まれるのか、どんな場面で、何が原因で食べ物が捨てられるのかをわかりやすく解説する。SDGs「食品ロスへの挑戦」も収録。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812421818
目次 はじめに
まだ、ちゃんと食べられるのに!!
どうして食品ロスをなくさなければいけないの?
食べ物には、多くの人の手間と思いが込められている
毎日、お茶わん1杯分を捨てている!
日本の食品ロスの約半分は家庭から
学校でも食品ロスが生まれている
スーパーやコンビニなどの小売店で出る食品ロス
消費期限と賞味期限。こんなに違いがあった!
レストランなどから出る食品ロス
食品工場から出る食品ロス
野菜の旅はサバイバル?!
食品ロスと地球環境の変化
SDGs 食品ロスへの挑戦
●食品ロスがブタのごはんに大変身!／●エコフィードはこうして作られる／●食品リサイクルの輪
おさらいのページ
この本の制作に協力していただきました
さくいん



目次


内容細目

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