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書誌情報サマリ

タイトル

糖質オフなのに本当においしいラーメンダイエット

人名 市瀬 悦子／料理
人名ヨミ イチセ エツコ
出版者・発行者 主婦の友社
出版年月 2020.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 糖質オフなのに本当においしいラーメンダイエット
サブタイトル 伝統食材「干豆腐」レシピで
タイトルヨミ トウシツ オフ ナノニ ホントウ ニ オイシイ ラーメン ダイエット
サブタイトルヨミ デントウ ショクザイ ホシドウフ レシピ デ
人名 市瀬 悦子／料理 　 大村 和規／監修
人名ヨミ イチセ エツコ　オオムラ カズキ
出版者・発行者 主婦の友社
出版者・発行者等ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2020.5
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 21cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-07-442590-7
ISBN 4-07-442590-7
分類記号 596.3
件名 料理 ／ 豆腐 ／ 瘦身法
内容紹介 低糖質高たんぱくな中国の伝統食材・干豆腐を麵に見立てるラーメンダイエットのレシピを紹介。麵料理としてだけでなく、中華料理でポピュラーなあえ物などのおかずやおつまみ、なべレシピも掲載する。
著者紹介 フードコーディネーター、料理研究家。テレビ、雑誌、書籍など幅広い分野で活躍。著書に「おべんとうの小さなおかずカタログ300」「これなら続く!ほぼ10分べんとう266」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812397685



目次


内容細目

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