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1 0015181613図書一般596.65/イマ20/1F人文貸出中  ×

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書誌情報サマリ

タイトル

まいにち食べたいヴィーガンスイーツ

人名 今井 ようこ/著
人名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者・発行者 立東舎
出版年月 2019.12


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル まいにち食べたいヴィーガンスイーツ
サブタイトル 卵・乳製品・白砂糖を使わない体にやさしいおやつ
シリーズ名 料理の本棚
タイトルヨミ マイニチ タベタイ ヴィーガン スイーツ
サブタイトルヨミ タマゴ ニュウセイヒン シロザトウ オ ツカワナイ カラダ ニ ヤサシイ オヤツ
シリーズ名ヨミ リョウリ ノ ホンダナ
人名 今井 ようこ/著
人名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者・発行者 立東舎リットーミュージック(発売)
出版者・発行者等ヨミ リットウシャ/リットー ミュージック
出版地・発行地 [東京]/東京
出版・発行年月 2019.12
ページ数または枚数・巻数 103p
大きさ 26cm
価格 ¥1600
ISBN 978-4-8456-3447-7
ISBN 4-8456-3447-7
注記 汚れあり(地、p.3, 13-14)
分類記号 596.65
件名 菓子菜食
内容紹介 番茶とくるみのスコーン、りんごの練り込みパイ、フレッシュフルーツのタルト、クランベリーパウンドケーキ…。卵・乳製品・白砂糖を使わない、体にやさしいヴィーガンスイーツのレシピを紹介する。
著者紹介 製菓学校を卒業。(株)サザビーリーグにてアフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当し、独立。マクロビオティックをベースにした料理とお菓子の教室「roof」を主宰。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009812363892



目次


内容細目

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