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資料の状態
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| No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
0015181472 | 一般図書 | 773/セア20/ | 1F人文 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
食品添加物表示ポケットブック 2025年版 |
| タイトルヨミ |
ショクヒン テンカブツ ヒョウジ ポケット ブック |
| 人名 |
日本食品添加物協会技術委員会/編
|
| 人名ヨミ |
ニホン ショクヒン テンカブツ キョウカイ ギジュツ イインカイ |
| 出版者・発行者 |
日本食品添加物協会
|
| 出版者・発行者等ヨミ |
ニホン ショクヒン テンカブツ キョウカイ |
| 出版地・発行地 |
東京 |
| 出版・発行年月 |
2024.10 |
| ページ数または枚数・巻数 |
302p |
| 大きさ |
19cm |
| 価格 |
¥2728 |
| 注記 |
含:添加物使用基準一覧/2024年7月31日までの改正分を収載 |
| 分類記号 |
498.519
|
| 件名 |
食品添加物-便覧
|
| 内容紹介 |
食品添加物の表示を正しく行うために役立つポケットブック。食品添加物の食品への表示の概要、表示のための食品添加物物質名表、既存添加物の物質名表、添加物一般の使用基準などを収録。 |
| 言語区分 |
JPN |
| タイトルコード |
1009812799547 |
目次
内容細目
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