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書誌情報サマリ

タイトル

から揚げの秘密

人名 石井 睦美／著
人名ヨミ イシイ ムツミ
出版者・発行者 中央公論新社
出版年月 2019.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル から揚げの秘密
サブタイトル ひぐまのキッチン
シリーズ名 中公文庫
シリーズ番号 い129-2
タイトルヨミ カラアゲ ノ ヒミツ
サブタイトルヨミ ヒグマ ノ キッチン
シリーズ名ヨミ チュウコウ ブンコ
シリーズ番号ヨミ イ-129-2
人名 石井 睦美／著
人名ヨミ イシイ ムツミ
出版者・発行者 中央公論新社
出版者・発行者等ヨミ チュウオウ コウロン シンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2019.6
ページ数または枚数・巻数 222p
大きさ 16cm
価格 ￥６８０
ISBN 978-4-12-206743-1
ISBN 4-12-206743-1
分類記号 913.6
内容紹介 人見知りの「ひぐま」ことまりあが、食品商社「コメヘン」に入社して9か月。秘書業務に加え、社長の来客へのおもてなし料理作りにも奮闘している。順調だが何か足りないとも感じていた彼女の頭に、あるアイディアが浮かび…。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812319227



目次


内容細目

筍はいちはやく   7-38
一一一個のフォーチュンクッキー   39-78
恋と野心とギムレット   79-119
冷やし葛うどんにあったか赤飯   121-152
そばのおいしい時期   153-186
から揚げの秘密   187-222

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石井 睦美
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