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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0014709232 | 図書一般 | 596.23/カワ18/ | 1F人文 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
副菜いらずの満足ガレット
|
人名 |
川上 文代/著
|
人名ヨミ |
カワカミ フミヨ |
出版者・発行者 |
誠文堂新光社
|
出版年月 |
2018.9 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
副菜いらずの満足ガレット |
サブタイトル |
体にうれしいそば粉で作る/グルテンフリーでヘルシー! |
タイトルヨミ |
フクサイイラズ ノ マンゾク ガレット |
サブタイトルヨミ |
カラダ ニ ウレシイ ソバコ デ ツクル/グルテン フリー デ ヘルシー |
人名 |
川上 文代/著
|
人名ヨミ |
カワカミ フミヨ |
出版者・発行者 |
誠文堂新光社
|
出版者・発行者等ヨミ |
セイブンドウ シンコウシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2018.9 |
ページ数または枚数・巻数 |
127p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1400 |
ISBN |
978-4-416-71816-2 |
ISBN |
4-416-71816-2 |
分類記号 |
596.23
|
件名 |
料理(西洋)-フランス
/
菓子
|
内容紹介 |
主菜をたっぷりのせることができるので、副菜いらずで一度で二度おいしく手間いらず。グルテンフリーでヘルシーな、そば粉100%で作るガレットを、洋風のものを中心に紹介します。 |
著者紹介 |
辻調理師専門学校卒業。料理研究家。東京・渋谷に「デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室」を開校。千葉県館山クッキング大使。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812245152 |
目次
内容細目
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