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1 0014784698図書一般588.55/ﾓﾘ19/2F自然貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

山梨ワイン探索

人名 森 覚／著
人名ヨミ モリ サトル
出版者・発行者 美術出版社
出版年月 2018.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 山梨ワイン探索
サブタイトル 23組の生産者を訪ねて
タイトルヨミ ヤマナシ ワイン タンサク
サブタイトルヨミ ニジュウサンクミ ノ セイサンシャ オ タズネテ
人名 森 覚／著 　 標 克明／写真
人名ヨミ モリ サトル　シメギ カツアキ
出版者・発行者 美術出版社
出版者・発行者等ヨミ ビジュツ シュッパンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2018.4
ページ数または枚数・巻数 207p
大きさ 21cm
価格 ￥２０００
ISBN 978-4-568-50633-4
ISBN 4-568-50633-4
分類記号 588.55
件名 ぶどう酒
内容紹介 個性をワインに映す気鋭の造り手、伝統と革新の中で葛藤する造り手…。世界を知るトップソムリエが山梨で出会った、造り手たちの本音とワインの記録。『ワイナート』連載を書籍化。ジャケットの上下折り込みを開くと地図あり。
著者紹介 1977年生まれ。日本大学法学部卒業。コンラッド東京エグゼクティヴソムリエ。日本ソムリエ協会常務理事。第1回アジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクール優勝。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812211526



目次


内容細目

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