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書誌情報サマリ

タイトル

大変動時代の食と農

人名 日本農学会／編
人名ヨミ ニホン ノウガクカイ
出版者・発行者 養賢堂
出版年月 2018.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 大変動時代の食と農
シリーズ名 シリーズ21世紀の農学
タイトルヨミ ダイヘンドウ ジダイ ノ ショク ト ノウ
シリーズ名ヨミ シリーズ ニジュウイッセイキ ノ ノウガク
人名 日本農学会／編
人名ヨミ ニホン ノウガクカイ
出版者・発行者 養賢堂
出版者・発行者等ヨミ ヨウケンドウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2018.4
ページ数または枚数・巻数 4,173p
大きさ 21cm
価格 ￥１８５２
ISBN 978-4-8425-0566-4
ISBN 4-8425-0566-4
分類記号 610.1
件名 農学 ／ 環境問題
内容紹介 さまざまな環境の変動が農業、食料生産を脅かすようになっている。その解決、克服、さらには視点を変えて探る研究の取り組みを紹介し、大変動時代に農学が果たす役割を考える。2017年10月開催のシンポジウムを書籍化。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812209688



目次


内容細目

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