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1 0014347777図書一般588.55/トモ18/2F自然貸出中  ×

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書誌情報サマリ

タイトル

ツウになる!ワインの教本

人名 友田 晶子/著
人名ヨミ トモダ アキコ
出版者・発行者 秀和システム
出版年月 2018.3


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ツウになる!ワインの教本
サブタイトル ワイン好きとの会話が盛り上がる!
タイトルヨミ ツウ ニ ナル ワイン ノ キョウホン
サブタイトルヨミ ワインズキ トノ カイワ ガ モリアガル
人名 友田 晶子/著
人名ヨミ トモダ アキコ
出版者・発行者 秀和システム
出版者・発行者等ヨミ シュウワ システム
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2018.3
ページ数または枚数・巻数 159p
大きさ 21cm
価格 ¥1500
ISBN 978-4-7980-5295-3
ISBN 4-7980-5295-3
注記 表紙のタイトル:ワインの教本
注記 文献:p157
分類記号 588.55
件名 ぶどう酒
内容紹介 ワインの産地やブドウの品種、造り方をはじめ、味わいのルールや料理とのあわせ方を解説。ツウなら知っておきたいワインの銘柄100本も紹介する。ウンチクも満載。チェックテスト、チェック欄あり。
著者紹介 トータル飲料コンサルタント。シニアソムリエ、日本酒きき酒師、焼酎きき酒師。酒類業界に関わる食全般の専門家として活躍。一般社団法人日本のSAKEとWINEを愛する女性の会代表理事。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812191936



目次


内容細目

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588.55 588.55
ぶどう酒
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