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書誌情報サマリ

タイトル

主人が瘦せた!ノンオイルサラダと、野菜のかさ増しで

人名 牧田 敬子／著
人名ヨミ マキタ イツコ
出版者・発行者 文化学園文化出版局
出版年月 2018.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 主人が瘦せた!ノンオイルサラダと、野菜のかさ増しで
タイトルヨミ シュジン ガ ヤセタ ノン オイル サラダ ト ヤサイ ノ カサマシ デ
人名 牧田 敬子／著
人名ヨミ マキタ イツコ
出版者・発行者 文化学園文化出版局
出版者・発行者等ヨミ ブンカ ガクエン ブンカ シュッパンキョク
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2018.2
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-579-21314-6
ISBN 4-579-21314-6
分類記号 596.37
件名 料理-野菜
内容紹介 季節の野菜に肉や魚を適量、ハーブやレモンなどの香りや風味を添えて、だし汁などのうまみの力も借りれば、おいしく、減塩にもつながる料理ができ上がります。オイルをほとんど使わない、野菜たっぷりの料理をたくさん紹介。
著者紹介 静岡生まれ。料理研究家。スタイリスト、料理研究家のアシスタントを経て独立。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812186480



目次


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