蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0014391627 | 図書一般 | 588.52/シカ18/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
滋賀酒 |
サブタイトル |
近江の酒蔵めぐり |
シリーズ名 |
近江旅の本 |
タイトルヨミ |
シガザケ |
サブタイトルヨミ |
オウミ ノ サカグラメグリ |
シリーズ名ヨミ |
オウミ タビ ノ ホン |
人名 |
滋賀の日本酒を愛する酔醸会/編
辻村 耕司/撮影
|
人名ヨミ |
シガ ノ ニホンシュ オ アイスル ヨイカモカイ ツジムラ コウジ |
出版者・発行者 |
サンライズ出版
|
出版者・発行者等ヨミ |
サンライズ シュッパン |
出版地・発行地 |
彦根 |
出版・発行年月 |
2018.1 |
ページ数または枚数・巻数 |
127p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥2000 |
ISBN |
978-4-88325-620-4 |
ISBN |
4-88325-620-4 |
分類記号 |
588.52
|
件名 |
清酒
/
清酒製造業
|
内容紹介 |
名水と酒造好適米、伝統の技で醸す滋賀の日本酒。かくれ里や宿場町、湖畔の酒蔵を訪ね、酒造りへの思いを伝えるとともに、酒造りの様子や蔵元イチ押しの酒などを紹介する。おいしい肴の取り寄せ情報や、コラムも収録。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812182748 |
目次
内容細目
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