蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0014367171 | 図書一般 | L374.97/ハリ18/ | 2F社会 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
食育プログラム
|
人名 |
針谷 順子/著
|
人名ヨミ |
ハリガイ ヨリコ |
出版者・発行者 |
群羊社
|
出版年月 |
2017.12 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
食育プログラム |
サブタイトル |
子ども・成長・思春期のための料理選択型食教育 |
タイトルヨミ |
ショクイク プログラム |
サブタイトルヨミ |
コドモ セイチョウ シシュンキ ノ タメ ノ リョウリ センタクガタ ショクキョウイク |
人名 |
針谷 順子/著
|
人名ヨミ |
ハリガイ ヨリコ |
版次 |
第3版 |
出版者・発行者 |
群羊社
|
出版者・発行者等ヨミ |
グンヨウシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2017.12 |
ページ数または枚数・巻数 |
83p |
大きさ |
30cm |
価格 |
¥2000 |
ISBN |
978-4-906182-88-6 |
ISBN |
4-906182-88-6 |
分類記号 |
374.97
|
件名 |
食育
|
内容紹介 |
幼児から大学生までの各ステージにおける食育の参考となるテキスト。料理選択型食教育の学習のねらい、学習指導案、コピーして使えるアンケートやテキストを収録。そのほか「3・1・2弁当箱法」やレシピも掲載。 |
著者紹介 |
女子栄養大学大学院修士課程修了。高知大学名誉教授。博士(栄養学)。栄養士。NPO法人食生態学実践フォーラム副理事長。弁当箱ダイエット法の研究で日本栄養改善学会賞を受賞。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812175300 |
目次
内容細目
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