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書誌情報サマリ

タイトル

台湾“駅弁&駅麵”食べつくし紀行

人名 鈴木 弘毅／著
人名ヨミ スズキ ヒロキ
出版者・発行者 イカロス出版
出版年月 2020.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 台湾“駅弁&駅麵”食べつくし紀行
サブタイトル 懐かしくて新しい“鉄道系グルメ”を求めてぐるり一周
タイトルヨミ タイワン エキベン アンド エキメン タベツクシ キコウ
サブタイトルヨミ ナツカシクテ アタラシイ テツドウケイ グルメ オ モトメテ グルリ イッシュウ
人名 鈴木 弘毅／著
人名ヨミ スズキ ヒロキ
出版者・発行者 イカロス出版
出版者・発行者等ヨミ イカロス シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2020.6
ページ数または枚数・巻数 207p
大きさ 21cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-8022-0875-8
ISBN 4-8022-0875-8
分類記号 596.4
件名 駅弁 ／ 麵類 ／ 鉄道-台湾 ／ 駅
内容紹介 日本における鉄道系グルメ研究の第一人者が、駅弁と駅麵を求めて台湾を一周。その実態を紹介しつつ、日本との違いや共通点を明らかにしてゆく、台湾鉄道グルメ考察本。データ:2019年10月現在。
著者紹介 1973年埼玉県生まれ。中央大学文学部卒業。旅のスピンオフライターとして活動。著書に「駅そば東西食べくらべ100」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812407216



目次


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