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書誌情報サマリ

タイトル

ニオイの不思議

人名 赤壁 善彦／著
人名ヨミ アカカベ ヨシヒコ
出版者・発行者 フレグランスジャーナル社
出版年月 2016.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ニオイの不思議
サブタイトル ヒトへ与える影響
シリーズ名 香り新書
シリーズ番号 2
タイトルヨミ ニオイ ノ フシギ
サブタイトルヨミ ヒト エ アタエル エイキョウ
シリーズ名ヨミ カオリ シンショ
シリーズ番号ヨミ 2
人名 赤壁 善彦／著
人名ヨミ アカカベ ヨシヒコ
出版者・発行者 フレグランスジャーナル社
出版者・発行者等ヨミ フレグランス ジャーナルシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2016.9
ページ数または枚数・巻数 172p
大きさ 18cm
価格 ￥１６００
ISBN 978-4-89479-275-3
ISBN 4-89479-275-3
注記 文献:p164〜169
分類記号 491.376
件名 におい ／ 香料 ／ アロマテラピー
内容紹介 香り、ニオイの持つ重要性を唱えてきた著者が、ニオイを有機化学の立場から物質としてとらえ、ニオイに関する様々の身近な疑問や不思議について詳しく解説。
著者紹介 岡山理科大学大学院理学研究科博士課程材質理学専攻修了(博士理学)。山口大学大学院創成科学研究科農学系学域生物機能科学分野教授。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812057914



目次


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