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1 0013588900図書一般626.29/ｼﾗ16/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

「ひと粒五万円!」世界一のイチゴの秘密

人名 白石 拓／[著]
人名ヨミ シライシ タク
出版者・発行者 祥伝社
出版年月 2016.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 「ひと粒五万円!」世界一のイチゴの秘密
シリーズ名 祥伝社新書
シリーズ番号 470
タイトルヨミ ヒトツブ ゴマンエン セカイイチ ノ イチゴ ノ ヒミツ
シリーズ名ヨミ ショウデンシャ シンショ
シリーズ番号ヨミ 470
人名 白石 拓／[著]
人名ヨミ シライシ タク
出版者・発行者 祥伝社
出版者・発行者等ヨミ ショウデンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2016.6
ページ数または枚数・巻数 194p
大きさ 18cm
価格 ￥７８０
ISBN 978-4-396-11470-1
ISBN 4-396-11470-1
分類記号 626.29
件名 いちご ／ ぶどう(葡萄)
内容紹介 驚きの甘さと大きさの奇跡のイチゴは、どのようにして生まれ、いかにして高級ブランドに育てられたのか。世界一のイチゴ「美人姫」の生産者の挑戦を記録するほか、高額なブドウ「ルビーロマン」の開発と販売について語る。
著者紹介 1959年愛媛県生まれ。京都大学工学部卒業。科学ジャーナリスト。物理、化学、工学、統計学と幅広いジャンルで活躍。著書に「薬指でわかる遺伝子の暗号」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812022048



目次


内容細目

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626.29　626.29
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