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書誌情報サマリ

タイトル

酒肴日和

人名 池波 正太郎／著
人名ヨミ イケナミ ショウタロウ
出版者・発行者 徳間書店
出版年月 2015.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 酒肴日和
サブタイトル 「そうざい」エッセイ選集
シリーズ名 徳間文庫カレッジ
シリーズ番号 い2-1
タイトルヨミ シュコウ ビヨリ
サブタイトルヨミ ソウザイ エッセイ センシュウ
シリーズ名ヨミ トクマ ブンコ カレッジ
シリーズ番号ヨミ イ-2-1
人名 池波 正太郎／著 　 高丘 卓／編
人名ヨミ イケナミ ショウタロウ　タカオカ タカシ
出版者・発行者 徳間書店
出版者・発行者等ヨミ トクマ ショテン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2015.9
ページ数または枚数・巻数 380p
大きさ 15cm
価格 ￥９２０
ISBN 978-4-19-907041-9
ISBN 4-19-907041-9
注記 「池波正太郎のそうざい料理帖 巻1・巻2」(平凡社 2003,2004年刊)に新規掲載原稿を加え再編集
分類記号 596.04
件名 料理
内容紹介 普段の食卓にこそ妙味あり-。池波正太郎が綴った“食”エッセイを収録。白魚の椀盛り、むかし風ライスカレーなど、食道楽の文豪が求めた思い出の味と同じ逸品を楽しめるイラスト付き。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811938782



目次


内容細目

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