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書誌情報サマリ

タイトル

環境と共生する「農」

人名 古沢 広祐／著
人名ヨミ フルサワ コウユウ
出版者・発行者 ミネルヴァ書房
出版年月 2015.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 環境と共生する「農」
サブタイトル 有機農法・自然栽培・冬期湛水農法
シリーズ名 シリーズ・いま日本の「農」を問う
シリーズ番号 4
タイトルヨミ カンキョウ ト キョウセイ スル ノウ
サブタイトルヨミ ユウキ ノウホウ シゼン サイバイ トウキ タンスイ ノウホウ
シリーズ名ヨミ シリーズ イマ ニホン ノ ノウ オ トウ
シリーズ番号ヨミ 4
人名 古沢 広祐／著 　 蕪栗沼ふゆみずたんぼプロジェクト／著 　 村山 邦彦／著 　 河名 秀郎／著
人名ヨミ フルサワ コウユウ　カブクリヌマ フユミズ タンボ プロジェクト　ムラヤマ クニヒコ　カワナ ヒデオ
出版者・発行者 ミネルヴァ書房
出版者・発行者等ヨミ ミネルヴァ ショボウ
出版地・発行地 京都
出版・発行年月 2015.4
ページ数または枚数・巻数 5,277,3p
大きさ 20cm
価格 ￥２８００
ISBN 978-4-623-07302-3
ISBN 4-623-07302-3
注記 汚れあり（小口）
分類記号 610.4
件名 農業 ／ 環境保全
内容紹介 宮城県大崎市における「蕪栗沼ふゆみずたんぼプロジェクト」、伊賀ベジタブルファームでの農業経営など、独自のフィールドで活躍する実践者たちが環境と農業をとりまく現状を見据え、持続可能な農業のかたちについて論じる。
著者紹介 1950年東京都生まれ。京都大学大学院農学研究科修了(農林経済学)。國學院大學経済学部教授。NPO法人「環境・持続社会」研究センター代表理事。著書に「地球文明ビジョン」など。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009811893538



目次


内容細目

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610.4　610.4
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