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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0012995064 | 図書一般 | 596.35/ウオ15/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
魚でつくる絶品つまみ
|
人名 |
魚柄 仁之助/著
|
人名ヨミ |
ウオツカ ジンノスケ |
出版者・発行者 |
毎日新聞社
|
出版年月 |
2015.2 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
魚でつくる絶品つまみ |
サブタイトル |
人生が楽しくなる86の肴と29の銘酒 |
タイトルヨミ |
サカナ デ ツクル ゼッピン ツマミ |
サブタイトルヨミ |
ジンセイ ガ タノシク ナル ハチジュウロク ノ サカナ ト ニジュウキュウ ノ メイシュ |
人名 |
魚柄 仁之助/著
|
人名ヨミ |
ウオツカ ジンノスケ |
出版者・発行者 |
毎日新聞社
|
出版者・発行者等ヨミ |
マイニチ シンブンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2015.2 |
ページ数または枚数・巻数 |
127p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1000 |
ISBN |
978-4-620-32301-5 |
ISBN |
4-620-32301-5 |
注記 |
「今夜の魚呑む銘酒 正・続」(2000,2001年刊)の改題,改編加筆 |
分類記号 |
596.35
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件名 |
料理-魚
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内容紹介 |
幸せな1日の終わりを迎えるための、酒のつまみのレシピ集。魚を手軽においしく食べるつまみのつくり方を、3ステップで紹介します。体も心も温まる極上の日本酒ガイド付き。 |
著者紹介 |
1956年福岡県生まれ。食生活研究家。著書に「ひと月9000円の快適食生活」「うおつか流台所リストラ術」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811876060 |
目次
内容細目
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