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1 0012696399図書児童C662/キヨ/5書庫貸出可 
2 0012957064図書児童C662/キヨ/51F児童貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

漁業国日本を知ろう 近畿の漁業

人名 渡辺 一夫/文・写真
人名ヨミ ワタナベ カズオ
出版者・発行者 ほるぷ出版
出版年月 2015.1


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル 漁業国日本を知ろう 近畿の漁業
タイトルヨミ ギョギョウコク ニホン オ シロウ キンキ ノ ギョギョウ
人名 渡辺 一夫/文・写真   坂本 一男/監修
人名ヨミ ワタナベ カズオ サカモト カズオ
出版者・発行者 ほるぷ出版
出版者・発行者等ヨミ ホルプ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2015.1
ページ数または枚数・巻数 47p
大きさ 28cm
価格 ¥2800
ISBN 978-4-593-58701-8
ISBN 4-593-58701-8
分類記号 662.16
件名 漁業-近畿地方
内容紹介 地域ごとに漁業の現場を直接取材して、さまざまな漁のしかたや養殖の方法、魚が食卓に届くまでを紹介。岸和田のシラス漁、和歌山市のアユの養殖など、近畿の漁業を取り上げる。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811868491
目次 第1章 岸和田のシラス漁
漁船が3隻ならんでなにをしている?/岸和田漁港はどんな港?/網入れの指示をまつ/インタビュー 魚群探知機で群れをさがす/最後はクレーンで網を引きあげる/活きのよさをたもつための船上の作業/ほかの船のシラスもジャコブネに積みこむ/インタビュー シラスをいちはやく港にはこぶ/入札は午前中続けられる/インタビュー 大阪湾はまさに魚の宝庫です/落札したらすぐに加工場へ/シラスが食卓にとどくまで
第2章 近畿のいろいろな漁業
明石市のマダイのゴチ網漁/インタビュー 海底の岩にひっかけないように漁をする/インタビュー 活きのよい魚をたもつ「活け越し」/和歌山市のアユの養殖/インタビュー よい稚魚とよい水がおいしいアユをつくる/琵琶湖のアユのえり漁/インタビュー 琵琶湖の幸をもっと食べてください/二見町今一色のアサリ漁/インタビュー じょれんでとったアサリは傷が少ない
近畿の漁業地図
解説・近畿の魚を知ろう



目次


内容細目

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