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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0012962445 | 図書一般 | 672.1/ツカ15/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
老舗の伝統と<近代>
|
人名 |
塚原 伸治/著
|
人名ヨミ |
ツカハラ シンジ |
出版者・発行者 |
吉川弘文館
|
出版年月 |
2014.10 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
老舗の伝統と<近代> |
サブタイトル |
家業経営のエスノグラフィー |
タイトルヨミ |
シニセ ノ デントウ ト キンダイ |
サブタイトルヨミ |
カギョウ ケイエイ ノ エスノグラフィー |
人名 |
塚原 伸治/著
|
人名ヨミ |
ツカハラ シンジ |
出版者・発行者 |
吉川弘文館
|
出版者・発行者等ヨミ |
ヨシカワ コウブンカン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2014.10 |
ページ数または枚数・巻数 |
7,280,5p |
大きさ |
22cm |
価格 |
¥10000 |
ISBN |
978-4-642-08197-9 |
ISBN |
4-642-08197-9 |
注記 |
文献:p266〜273 |
分類記号 |
672.1
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件名 |
日本-商業-歴史
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内容紹介 |
「伝統」と切り離せない老舗の経営。その価値を負うことは、束縛も引き受けることを意味する。佐原・近江八幡・柳川での現地調査を素材に、老舗の人びとの視点から経営実践を追究し、老舗の伝統をめぐる現在に迫る。 |
著者紹介 |
1984年千葉県生まれ。筑波大学大学院博士課程人文社会科学研究科歴史・人類学専攻退学。博士(文学)。東京大学東洋文化研究所特任研究員。共著に「「二〇世紀民俗学」を乗り越える」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811834435 |
目次 |
老舗の伝統と揺れる商人たち |
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一 現在を生きる老舗/二 老舗の社会史/三 伝統をいかに語るか/四 揺れる商人たち/五 老舗のエスノグラフィー |
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第一章 伝統的商慣行と富豪たちの近代 |
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はじめに/一 利根川下流域の経済/二 売り手と買い手のつながり/三 年齢組織の成立/四 現金の生々しさと「ふさわしくない」取引/五 町をおおう伝統と社会関係のずれ/おわりに |
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第二章 新たな「経営」の芽生えと葛藤 |
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はじめに/一 「近江商人」の輩出と近代的経営/二 老舗の経営と町の構成/三 商家の企業化/四 「家族/経営」という困難/五 残された思うままにならない可能性/おわりに |
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第三章 流動する家業と伝統への意志 |
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はじめに/一 流動化する家業/二 突出した商家の不在と町/三 経営戦略としての「伝統」/四 老舗になる/五 伝統の可塑性とアクセスの不確実性/おわりに |
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ふたたび老舗の伝統へ |
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一 老舗のジレンマ/二 伝統は働きかける/三 想像された社会と「やわらかい拘束性」/四 残された可能性の断片/五 伝統とともに生きる |
目次
内容細目
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