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書誌情報サマリ

タイトル

基礎からの化学工学

人名 平田 雄志/著
人名ヨミ ヒラタ ユウシ
出版者・発行者 東京化学同人
出版年月 2014.1


書誌詳細

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書誌種別 図書
タイトル 基礎からの化学工学
タイトルヨミ キソ カラ ノ カガク コウガク
人名 平田 雄志/著   幸田 清一郎/著
人名ヨミ ヒラタ ユウシ コウダ セイイチロウ
出版者・発行者 東京化学同人
出版者・発行者等ヨミ トウキョウ カガク ドウジン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2014.1
ページ数または枚数・巻数 9,340p
大きさ 21cm
価格 ¥3600
ISBN 978-4-8079-0652-9
ISBN 4-8079-0652-9
注記 水濡れあり
分類記号 571
件名 化学工学
内容紹介 初学者が化学工学の全体像を把握した上で、化学工学独自の考え方や、その考え方が装置やプロセスの設計理論にどのように応用されているのか学習できるように構成したテキスト。練習問題も掲載。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009811748172
目次 1.序論:化学工学と収支論
1.1 化学プロセスの構成/1.2 化学プロセスの操作/1.3 化学工学の体系/1.4 物質収支とエネルギー収支/問題
2.移動現象論の基礎
2.1 流体中の分子拡散/2.2 1次元拡散現象/2.3 境膜説と物質移動係数/2.4 二重境膜説と総括物質移動係数/2.5 熱伝導/2.6 多層壁の熱伝導/2.7 熱伝達係数と総括熱伝達係数/2.8 熱交換器の設計/2.9 次元解析と移動係数の相関変数/2.10 物質移動と熱移動の相似性/問題
3.反応速度論の基礎
3.1 反応速度論と反応工学/3.2 反応の量論関係と進行過程/3.3 均相系反応の速度論/3.4 表面反応の速度論/3.5 工業化学反応と速度/問題
4.均相系反応の解析と設計
4.1 基本的な反応器と反応操作/4.2 反応速度と設計方程式/4.3 反応器設計/4.4 複合反応における収率と選択率/4.5 非定常操作と半回分操作/4.6 滞留時間分布関数と実在流れ/問題
5.多相系反応の解析と設計
5.1 多相系反応と反応装置/5.2 気固界面での物質移動と反応/5.3 気液界面での物質移動と反応/5.4 多相系反応の設計/問題
6.分離剤を用いる分離精製
6.1 ガス吸収/6.2 吸着/6.3 抽出/問題
7.相変化を用いる分離精製
7.1 気液平衡の基礎/7.2 混合流体の気液平衡関係/7.3 蒸発・凝縮/7.4 蒸留/問題
8.速度差分離
8.1 粒子径と粒径分布/8.2 粒子にはたらく力と終末速度/8.3 外力を利用する粒子の分離/8.4 慣性力を利用する粒子の分離/8.5 瀘過/問題
9.装置内の流れ
9.1 流体の性質/9.2 円管流れ/9.3 充塡層流れ/9.4 流れ系のエネルギー損失と流体輸送機の動力/9.5 流体の混合/問題
10.化学プロセスの収支解析
10.1 物質収支/10.2 エネルギーの保存式/10.3 化学プロセスのエネルギー収支/問題



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内容細目

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