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書誌情報サマリ

タイトル

初心者でもわかる人気食品の危険度

人名 吾妻 博勝／著
人名ヨミ アズマ ヒロカツ
出版者・発行者 メディアックス
出版年月 2013.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 初心者でもわかる人気食品の危険度
サブタイトル 食品の危険度を判定して採点!!
シリーズ名 Mediax Mook
シリーズ番号 397
タイトルヨミ ショシンシャ デモ ワカル ニンキ ショクヒン ノ キケンド
サブタイトルヨミ ショクヒン ノ キケンド オ ハンテイ シテ サイテン
シリーズ名ヨミ メディアックス ムック
シリーズ番号ヨミ 397
人名 吾妻 博勝／著
人名ヨミ アズマ ヒロカツ
出版者・発行者 メディアックス
出版者・発行者等ヨミ メディアックス
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2013.3
ページ数または枚数・巻数 129p
大きさ 26cm
価格 ￥８３８
ISBN 978-4-86201-427-6
ISBN 4-86201-427-6
分類記号 498.54
件名 食品衛生
内容紹介 きょう買ったその食品、本当に子どもに食べさせられますか? スーパーで買える人気食品200点の危険度を、使われている添加物を基に1.0から5.0までの9段階評価で判定する。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811648882



目次


内容細目

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