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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0010856474 | 図書一般 | 596.33/フシ12/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
まるごとおいしい鶏肉レシピ
|
人名 |
藤井 恵/著
|
人名ヨミ |
フジイ メグミ |
出版者・発行者 |
永岡書店
|
出版年月 |
2011.10 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
まるごとおいしい鶏肉レシピ |
サブタイトル |
疲労回復!コラーゲンたっぷり!低カロリーの節約素材! |
タイトルヨミ |
マルゴト オイシイ トリニク レシピ |
サブタイトルヨミ |
ヒロウ カイフク コラーゲン タップリ テイカロリー ノ セツヤク ソザイ |
人名 |
藤井 恵/著
五十嵐 脩/栄養監修
|
人名ヨミ |
フジイ メグミ イガラシ オサム |
出版者・発行者 |
永岡書店
|
出版者・発行者等ヨミ |
ナガオカ ショテン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2011.10 |
ページ数または枚数・巻数 |
127p |
大きさ |
24cm |
価格 |
¥1100 |
ISBN |
978-4-522-43059-0 |
ISBN |
4-522-43059-0 |
分類記号 |
596.33
|
件名 |
料理-肉
|
内容紹介 |
タンドリーチキン、鶏じゃが、手羽元と白菜のスープ、ささみチップス…。疲労回復成分や美肌成分を持ち、しかも低カロリーの節約素材、鶏肉のレシピ集。部位別の効能や選び方、下ごしらえの方法も紹介します。 |
著者紹介 |
女子栄養大学卒業。管理栄養士。料理研究家。テレビ、雑誌上で家庭料理、お菓子、おつまみ、お弁当など幅広いジャンルでおいしいレシピを提供している。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811480779 |
目次
内容細目
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