蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0010846541 | 図書一般 | L596.7/ヨコ12/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
男のこだわり珈琲 |
サブタイトル |
コーヒーの流儀、教えます。/「豆」「淹れ方」「道具」家で楽しむコーヒーの極意 |
シリーズ名 |
Best Mook Series |
シリーズ番号 |
30 |
タイトルヨミ |
オトコ ノ コダワリ コーヒー |
サブタイトルヨミ |
コーヒー ノ リュウギ オシエマス/マメ イレカタ ドウグ イエ デ タノシム コーヒー ノ ゴクイ |
シリーズ名ヨミ |
ベスト ムック シリーズ |
シリーズ番号ヨミ |
30 |
人名 |
横山 千尋/監修
|
人名ヨミ |
ヨコヤマ チヒロ |
版 |
保存版 |
出版者・発行者 |
ハローケイエンターテインメント
/
ベストセラーズ(発売)
|
出版者・発行者等ヨミ |
ハローケイ エンターテインメント/ベスト セラーズ |
出版地・発行地 |
東京/東京 |
出版・発行年月 |
2011.9 |
ページ数または枚数・巻数 |
96p |
大きさ |
29cm |
価格 |
¥933 |
ISBN |
978-4-584-20430-6 |
ISBN |
4-584-20430-6 |
注記 |
水濡れあり |
分類記号 |
596.7
|
件名 |
コーヒー
|
内容紹介 |
美味しい珈琲を淹れるための基礎講座から、喫茶店オーナー・店長のプロの技、ブレンドの基本、アレンジテクニック、珈琲に合う本格スイーツの作り方まで、家で楽しむ珈琲の極意を伝授する。 |
言語区分 |
zzz |
タイトルコード |
1009811474039 |
目次
内容細目
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