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書誌情報サマリ

タイトル

韓国園芸産業の発展過程

人名 柳 京煕／著
人名ヨミ リュウ ケイキ
出版者・発行者 筑波書房
出版年月 2009.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 韓国園芸産業の発展過程
タイトルヨミ カンコク エンゲイ サンギョウ ノ ハッテン カテイ
人名 柳 京煕／著 　 姜 【キョン】求／著
人名ヨミ リュウ ケイキ　キョウ ケイキュウ
出版者・発行者 筑波書房
出版者・発行者等ヨミ ツクバ ショボウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2009.12
ページ数または枚数・巻数 6,156p
大きさ 21cm
価格 ￥２８００
ISBN 978-4-8119-0358-3
ISBN 4-8119-0358-3
分類記号 622.21
件名 園芸-韓国
内容紹介 韓国における園芸産業を対象として、対日輸出に視点をおきながら、野菜・果実・花卉・有機農産物・園芸資材の生産・流通・消費構造を網羅的・体系的に分析する。
著者紹介 1970年韓国生まれ。JA総合研究所基礎研究部主任研究員。博士(農学)。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811257462
目次 序章 課題と研究方法
1.課題の所在／2.課題設定と本書の構成
第1章 農業政策の変遷と園芸政策
1.経済成長に伴う農業政策の変化／2.貿易自由化時代の農業政策／3.園芸生産政策／4.園芸流通政策／5.小括
第2章 野菜生産・流通・消費動向
1.野菜生産の動向／2.流通動向／3.消費動向／4.輸出動向および輸出経路／5.小括
補論 パプリカの日本向け輸出の現状
1.日本におけるパプリカ輸入の動向／2.パプリカ生産と輸出構造／3.重層的政策の展開
第3章 果樹生産・流通・消費動向
1.生産動向／2.流通動向／3.消費動向／4.輸出動向／5.小括
補論 果樹輸出産地の事例
1 輸出の取組事例／2.対日輸出の開始／3.輸出産地としての特徴
第4章 花卉生産・流通・消費動向
1.花卉産業の台頭／2.成長過程の特徴／3.生産動向／4.卸売流通の整備に伴う流通の変化／5.消費動向および購入行動／6.輸出動向／7.小括
第5章 種子産業の変貌と育苗センター
1.種子産業の地殻変動と苗生産／2.育苗センターの展開／3.小括
第6章 「親環境農業」の現状と課題
1.親環境農業政策／2.認証制度の変遷過程／3.親環境農業の動向／4.小話
終章 総括と展望
1.要約／2.日・韓EPA(FTA)と農業部門の連携可能性について



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内容細目

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