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書誌情報サマリ

タイトル

肥後ハマグリの資源管理とブランド化

人名 内野 明徳／編
人名ヨミ ウチノ アキノリ
出版者・発行者 成文堂
出版年月 2009.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 肥後ハマグリの資源管理とブランド化
シリーズ名 熊本大学政創研叢書
シリーズ番号 6
タイトルヨミ ヒゴ ハマグリ ノ シゲン カンリ ト ブランドカ
シリーズ名ヨミ クマモト ダイガク セイソウケン ソウショ
シリーズ番号ヨミ 6
人名 内野 明徳／編
人名ヨミ ウチノ アキノリ
出版者・発行者 成文堂
出版者・発行者等ヨミ セイブンドウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2009.3
ページ数または枚数・巻数 6,237p
大きさ 22cm
価格 ￥２５００
ISBN 978-4-7923-9189-8
ISBN 4-7923-9189-8
分類記号 664.72
件名 はまぐり ／ 水産保護
内容紹介 「有明海の起源と特徴」「日本各地におけるハマグリの現状」「肥後ハマグリのブランド化」など、熊本産ハマグリ資源の回復とブランド化に関する論稿を収録。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811194086



目次


内容細目

有明海の起源と特徴   1-39
内野 明徳／著
有明海の変貌と現状   41-63
福田 靖／著
ハマグリの文化誌   65-79
上村 彰／著
ハマグリの生物学   81-121
逸見 泰久／著
日本各地におけるハマグリの現状   123-152
逸見 泰久／著
熊本におけるハマグリの資源管理   155-181
中熊 健二／著 逸見 泰久／著
肥後ハマグリのブランド化   183-224
畑中 寛／著
提言   肥後ハマグリの資源管理とブランド化にむけて   227-231
内野 明徳／著

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