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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0008883290 | 図書一般 | 382.1/ユカ08/4 | 2F社会 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
日本の民俗 4 食と農 |
タイトルヨミ |
ニホン ノ ミンゾク ショク ト ノウ |
人名 |
湯川 洋司/企画編集委員
古家 信平/企画編集委員
安室 知/企画編集委員
|
人名 |
安室 知/著
古家 晴美/著
石垣 悟/著
|
人名ヨミ |
ユカワ ヨウジ フルイエ シンペイ ヤスムロ サトル |
人名ヨミ |
ヤスムロ サトル フルイエ ハルミ イシガキ サトル |
出版者・発行者 |
吉川弘文館
|
出版者・発行者等ヨミ |
ヨシカワ コウブンカン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2009.1 |
ページ数または枚数・巻数 |
6,290p |
大きさ |
20cm |
価格 |
¥3000 |
ISBN |
978-4-642-07871-9 |
ISBN |
4-642-07871-9 |
分類記号 |
382.1
|
分類記号 |
612.1
|
件名 |
日本-風俗
|
件名 |
日本-農業
/
食糧問題
|
内容紹介 |
農の機能として、食料の生産だけでなく、自然環境や景観の保持、地域文化の継承なども求められている現代。都市においては食の問題と直結し、さまざまな農の試みがなされている。食と農の民俗的意味を追究する。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009811148760 |
目次
内容細目
-
くらしと食農
1-35
-
安室 知/著
-
自給と食のイデオロギー
37-112
-
古家 晴美/著
-
農のいとなみと労働
113-209
-
石垣 悟/著
-
農のあるくらし
211-288
-
安室 知/著
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